虽然过去一周北美地区降雨，但是大部分地区的白天温暖干燥，美国达科塔州、明尼苏达以及加拿大曼尼托巴的收获进度加快。政府数据显示，截止到2004年9月19日，美国春小麦收获达到81％。美国北部以及西加拿大的小麦收获的质量好于市场预期。截止到周初，美国冬小麦播种完成29％，接近去年同期的水平。目前曼尼托巴的冬小麦播种预计将会降低，原因在于农田状况，加上春麦收获迟缓。
本周加拿大小麦局（CWB）发布的9月份报告中也调低了农户联营销售回报价格（PRO），港口地区的西加拿大饲料小麦价格下跌到了每吨122加元，2003/04年度小麦价格也跌到了142加元。周四，CWB发布了更新后的2003/04年度以及2004/05年度的联营销售价格展望，对2004/05年度小麦来说，高蛋白和低蛋白小麦的价差拉大，CWB调高了一些优质小麦的价格预测值，但是调低了一些质量较低的小麦的价格预测值，包括饲料小麦，草原春白麦以及红冬麦。但是对于2003/04年度小麦而言，大部分小麦的联营销售价格展望值比7月份调低了每吨2到3加元。目前1号西加拿大红春小麦，13.5%蛋白含量的价格展望为每吨211加元，超过了2003/04年度的210美元，3号西加拿大红春小麦的价格展望维持不变，为每吨175加元，而2003/04年度则调低到190加元。1号西加拿大琥珀杜伦麦的价格展望每吨调高了2到17加元，小麦等级越高，价格调高的幅度也就越高。目前蛋白含量为12.5%的加拿大琥珀杜伦麦的价格展望为每吨220加元，2003/04年度为每吨228加元。
加拿大现货小麦市场上，饲料小麦等级预计降低，供应预计充裕。但是曼尼托巴早期收获的小麦单产和质量都好于预期，所以曼尼托巴的粮库将饲料小麦报价每吨调高1.90加元，达每吨98.50加元。而在港口地区，CWB对西加拿大饲料小麦在港口地区的展望价格调低到了每吨122加元。
欧洲小麦市场上，欧盟谷物贸易商组织(Coceral)预测2004年欧盟25国软麦产量预计为1.24亿吨，年比增长20.7%，这要高于Coceral早先在6月份预测的1.183亿吨。其中2004/05年度法国软麦产量为3772.5万吨，年比增长22.7%。德国软麦产量预计为2494万吨，年比增长22.7%。英国小麦产量预计为1540万吨，年比增长7.3%；丹麦软小麦产量预计为489万吨，年比增长4%；西班牙预计为44.8万吨，年比下降2.3%；意大利软小麦产量预计为294万吨，年比增长28.4%。
