随着天气的转凉对面粉库存条件的改善，面粉储藏相对有利,将有效促进用粮企业对面粉的采购需求。而新麦收购进度越来越缓慢，继续拉动着陈麦的出库价格。主产区陈麦的出库价格较前期上涨10元/吨—20元/吨，主销区价格也保持稳步走高之势。
综合分析后市小麦仍旧存在一定的上涨空间，建议投资者可以在回调企稳后，逢低做多，同时也可以关注强硬麦之间的套利操作。
本周小麦期货在受到外盘回落以及国内进入9月份，各级储备粮管理系统已开始全面展开轮换和补库工作的影响，呈现盘跌走势。根据目前了解的情况轮换和补库品种主要是北方小麦和南方早稻，当前我国各级国有粮食部门的补库需求量较大，国储和地方储备粮在过去大半年时间内一直未开展补库工作而北方小麦主产区收购数量又较为不理想，这对将会后期小麦价格形成长期的支持。但在9月份陈小麦竞卖活动将如期恢复，有报道称下周河南省将拍卖超储库存粮近50万吨，九月底前国内小麦集中交易量将会达过250万吨。如此大的交易量将在短期内对麦价的上涨形成一定抑制。
