Plantureux S.A.S是基于7.97吨/公顷的平均单产以及484万公顷的播种面积得出产量预估数据的。
报告说，由于近期出现降雨，目前约有10%到20%的小麦尚未收获，主要集中在布列塔尼区和诺曼底。降雨天气可能会提高发芽小麦的数量，不过目前还无法预测确切的影响。
饲料小麦消费预计为1100万吨，接近2002/03年度的水平。
Plantureux称，考虑到目前小麦和大麦的价差非常小，一季度期间的小麦消费很可能较高。
Plantureux预计德国小麦产量约为2400万吨，这已经给法国小麦的出口销售形成压力，尤其是在欧盟所有市场上。德国小麦的竞争已经导致法国对、意大利、比利时和荷兰的小麦出口量下降。
对西班牙的小麦出口数量预期至少比上年提高10万吨，达到100万吨以上，原因是西班牙国内需求提高，国产小麦质量欠佳。
对非欧盟国家的小麦出口预计约为1000万吨，不过德国小麦出口仍给法国构成竞争压力，甚至在诸如北非等法国小麦的传统市场上。
来自美国软红冬小麦的竞争将拉大美湾与法国鲁昂港口的小麦离岸价的差距，因为芝加哥期货交易所小麦期价自4月份以来大幅下跌了约28%，欧元相对于美元走强。
这份报告说，法国小麦至少在埃及市场上已经能与美国小麦抗衡，法国已经对埃及销售了84万吨小麦，占到埃及市场份额的52%，而美国只对埃及出口了71.5万吨小麦。
