米斯纳称，目前的小麦销售进展十分良好，已经售出大量在8月到10月份装船的小麦。2004/05年度中国将会成为最大的买主之一。在2003/04年度中国就开始大量买入加拿大小麦。
2003年12月到2004年的7月31日，加拿大对华出口180万吨小麦，使得中国成为头号买家。这也是1995/96年以来加拿大对华出口的最高水平，当年加拿大对中国出口了480万吨小麦，占到加拿大小麦出口总量的四成。
米斯纳称未来一年加拿大有很好的机遇来扩大对华小麦出口销售，虽然这一目标仍然有待实现，但是CWB认为中国的需求十分强劲。
中国对加拿大小麦的需求，有助于弥补美国从加拿大减少进口制粉小麦的缺口。由于美国农业团体抱怨加拿大小麦涌入国内，后来华盛顿对加拿大小麦征收高额关税，实质上等于将加拿大小麦拒之门外。米斯纳称，中国采购加拿大小麦，有助于替代美国的位置。
2003/04年度，中国也是加拿大的主要大麦买家，从加拿大采购了369,000吨大麦。
