巴西南部天气干旱，致使当地大豆和玉米受损，因此IBGE调低了谷物产量预估。唯一存在极大不定因素的是小麦作物，目前小麦收获工作刚刚开始，并且要持续到12月份。
2004年谷物损失主要集中在南部，当地天气持续干旱是导致谷物受损的主要原因，这一地区占到全国谷物总产量的41%。
IBGE在1月份曾预计2004年谷物产量将高达1.33亿吨，当时大豆产量预计为5900万吨，目前调低到了4900万吨。大豆产量预估下调的原因是南部和南马托格罗索州天气干旱，以及马托格罗索州和戈亚斯州降雨过量。
与此同时，中季玉米产量预计为1000万吨，年比下降20.6%，这意味着全年玉米总产量将达到约4100万吨，接近全国消费总量4000万吨。
另一方面，小麦产量预计达到创纪录的620万吨，前期历史纪录是在1987年创下的610万吨，2002年巴西小麦产量为历史最低水平，只有170万吨。
2004年巴西40%的小麦需求（约为1000万吨）要依赖进口。帕拉纳州和南里奥格兰德州的小麦产量占到全国总产量的90%。
