大连国际粮油食品展销中心是全国第一家专业性、常年展示粮油精品的新型经营业态。大连国际粮油食品展销中心作为大连北方粮食交易市场的重要组成部分，承担着宣传介绍、展示销售粮油精品、科学指导消费的功能。大连国际粮油食品展销中心的成立将使大连北方粮食交易市场在全国的粮食市场中继续领先，为国家粮食市场的建设探索一条新路，让大连加紧建设中的东北亚航运中心发挥其应有的作用，有效地促进辐射东北乃至全国的现代化粮食物流业的发展。
中国粮食行业协会会长白美清、国家粮食局副局长、中国国际贸易促进委员会粮食行业分会会长张桂凤、中国粮食行业协会秘书长宋丹丕、中国国际贸易促进委员会粮食行业分会副秘书长田雨军、中国储备粮总公司辽宁分公司经理贺新田及大连市政府、商业局、工商局、质量监督局等相关单位领导出席了今天的开业庆典。
