一、主产区小麦丰产已定，市场价格小幅下滑
近期，豫北和豫中等普通小麦出库价格为1480元/吨左右，较前期下调了20元/吨；豫南南部地区出库价格为1440－1460元/吨。目前河南、河北、山东三大主产省的优质小麦价格差距正在缩小，当前河南中、北部地区优质小麦集中出库价格在1620元/吨左右，河北、山东地区的集中交货价格为1640－1670元/吨。上述价格以陈麦为主，从目前陈麦的价格上看要高出新麦80－100元/吨左右，这主要是因为面粉厂现在仍以陈麦为主要采购原料。由于新麦刚刚收获，水分较高，稳定性差，因此购进的新麦与陈麦要进行30％的配比后才可使用。
国内小麦收获工作已过半，据农业部最新卫星遥感监测分析结果显示，今年全国夏粮丰收大局已定，预计夏收小麦亩产比去年提高10公斤以上，总产增加25亿公斤左右。其中，黄淮海小麦单产比上年增长4．5％左右；长江中下游、西南地区、黄土高原小麦单产分别比上年增长3．3％、2．8％和1．3％左右，且今年冬小麦总体质量好于上年。
从目前小麦市场的收购价格看，河南新麦收购价格在1340-1420元/吨之间，山东新麦收购价在1400-1440元/吨之间，苏皖及湖北小麦的收购价格在1400-1460元/吨之间，低于前期江苏省粮食部门所报的市场指导平均价1500元/吨，而且，整个新麦市场收购价格未能出现前期有关粮食部门分析报告中所希望达到的价位。当前小麦的收购工作较前期有所受阻，新麦售购不积极，成交不旺。大部分农民觉得目前价格并不理想，加上今年的全方面直补农民，农民并不急于出售小麦，普遍存在持粮观望的心理。
面粉零售市场目前正处于季节性淡季，交易量不大，面粉价格也在逐步下跌。很多厂家面粉车间处于半停产状态，小麦价格的回落也使得用粮商在采购新麦时处于观望之势。而今年收购资金较往年有所紧张是影响现阶段小麦收购受阻的主要原因，由于我国今年夏粮小麦收购市场全面放开，农发行系统对收购资金贷款发放工作的控制力度较以往有明显加强，一些基层粮食部门因缺少收购资金已经准备调减收购数量。另有报道称，目前华北、黄淮地区国有粮食部门及一些经销商正在试图增加小麦出售数量，新麦市场的不明朗以及小麦出售数量的增加，在短期内有可能抑制小麦价格。
二、销区小麦价格呈回落态势
目前，广东港口及车站国产优质小麦交货价格已经回落至1950元/吨，当前价位接近进口小麦价格，导致其需求不旺。广东车站硬质白小麦集中交货价格为1720元/吨，红小麦交货价格为1760元/吨。由于目前正处于面粉消费淡季，从而导致小麦需求降低，价格也有所回落。
三、近日小麦主产区天气晴好
近几日，华北、黄淮地区天气晴朗，气温将快速攀升，华北地区最高气温将达到35摄氏度，黄淮地区最高气温接近40度，小麦成熟进度因此加快，但可能出现干热风天气，会对小麦收割有一定影响。
