格林尼治时间11点50分，德国期货交易所（WTB）5月小麦合约成交在每吨154.50欧元，比上周初创下的高点下跌了1.50欧元。
在南奥尔登堡，5月/6月交货的面包小麦售价为每吨160欧元，比一周前下跌了约3.50欧元。一位贸易商称，最大的问题是消费者并不入市采购，因此在缺少采购兴趣的情况下，小麦价格只好下跌。
许多面粉加工商备足了4月底前所需的供应，而饲料制造商每周都从欧盟干预库存中购进大量的黑麦。
上周，欧盟从干预库存中向国内市场销售了17,047吨德国黑麦，不过小麦出售量只有1,750吨。贸易商指出，欧盟上周接受了德国商家为18,797吨黑麦提交的竞标申请。一位贸易商称，由于欧盟销售干预库存，饲料制造商一直不愿入市采购小麦，而面粉加工商仍希望欧盟委员会很快销售更多的小麦库存，这肯定会打压价格下跌。
目前市场供应明显高于早先预期，这与过去几个月内人们谈论的供应紧张格格不入。
自欧盟委员会去年暂时停止提供出口补贴后，德国谷物出口同样大幅减少，进而导致目前国内供应提高。
德国天气普遍温和，降雨量也较好，农作物没有出现大的损失，谷物播种工作进展顺利。经过前两年的谷物歉收后，目前人们对今年夏季的谷物收成充满信心。
