据外电7月31日消息：据中国贸易商和分析师周四称，由于市场担心小麦减产，以及库存下降，在7月份期间，中国国内小麦价格温和上涨。
据河南郑州的粮食商称，河南普通小麦的最新报价范围约为每吨1080-1110元（1美元＝8.28人民币），比7月1日的价格每吨高出30-40元。优质小麦报价为每吨1180-1220元，比7月1日高出60元。山东省小麦价格和7月初持平或者上涨10元，约为每吨1090-1100元。安徽省小麦价格上涨20元，为每吨1040元。广东省的小麦价格在过去一个月里上涨了约10-20元，为每吨1220-1240元。
据当地某经纪行的一位分析师称，7月份中国小麦市场价格大多坚挺走高，延续了新麦收获后的上涨行情。买家一直积极采购小麦，但是产量下降以及部分省份的洪灾已经使得农民销售保持谨慎。
据贸易商和分析师称，在5月和6月期间收获的冬小麦产量估计为8060万吨，年比下降4.5%，这是小麦产量连续第四年下滑。
据中国一家大型贸易公司的交易商称，中国政府一直鼓励农民减少小麦和玉米的种植面积，提高经济作物的耕地，从而使得小麦种植面积下降，导致小麦减产。
据中国统计局公布的数据显示，在2003年二季度期间，中国小麦价格比上年同期长涨了3.2%。
