路透社汉堡10月8日消息:据德国政府周二发布的2002年作物质量报告称,今年夏季收获的小麦中24%
到37%可能只达到动物饲料级。正常情况下,这一比例为15%。此外,德国黑麦的40%将只能用于动
物饲料。去年这一比例为28%,而一些年份里,所有的黑麦都可以达到面包级。
8月初德国出现降雨。这导致小麦质量受到影响。
这份报告来自德国国家粮食分析机构BAGKF,称德国今年收获的小麦中,有37%的Hagberg数不足220。Hagberg数用来衡量淀粉含量,数值越高,质量越高。小麦的Hagberg数必须达到220,才能达到欧盟干
预计划的标准。
欧盟通过干预计划,以最低保护价从农民手中买入一些粮食,所以说,这意味着37%的德国小麦可能无
法获得欧盟的补贴。
大约有24%的小麦的Hagberg数低于180,因此只能用于饲料小麦。
BAGKF的粮食分析师Klaus Muenzing称, 13%的小麦的Hagberg数在180到220之间。如果蛋白
质含量较高,那么这些小麦可以作为面包小麦出售给加工厂,然后和其他小麦混合。但是如果加工厂
拒绝接受低于220的小麦,那么农民也不能卖给欧盟干预库存,所以就只好作为动物饲料。
2002年德国的小麦产量预计达到2078万吨,较上年降低9%。
报告称,面包小麦的供应依然足以满足加工厂以及出口的需求,但是加工厂可能会需要从临近地
区采购。