报告对我国饲料谷物总量和工业饲料消耗谷物量进行了比较分析,发现当前只有约1/4的饲料谷物直接用于饲料加工,其他3/4的饲料谷物由养殖场自行加工或农户直接饲喂,表明未来饲料工业的潜力巨大。
报告从畜产品消费趋势进行分析,认为随着全国居民生活水平的不断提高和膳食结构的改善,畜产品消费市场具有较大增长潜力,且我国畜产品具有较强的国际竞争力,畜产品消费的不断增长将促进畜牧业的发展。
报告从谷物生产形势分析,指出我国谷物生产特别是玉米不具备比较优势,但依托着巨大的消费市场,只要采取切实的应对措施,应当有所作为。当前,我国饲料谷物生产正加快向区域化、专用化和优质化方向迈进。今后饲料玉米生产将以区域化为依托,依靠科技进步,大力发展专用玉米和优质玉米。特别是国务院决定2004年启动“优粮工程”, 进一步调动粮食主产区种粮农民的积极性。预计未来五年时间,全国专用玉米比重有望达到80%以上,玉米单产、总产量将分别提高20%左右,饲用玉米将全部达到国标二级以上标准,东北、内蒙古玉米收获期含水量降低3~4个百分点。这有助于提高玉米的国际竞争力和总体经济效益。
报告对饲料谷物进出口情况分析认为,今后我国饲料谷物进口量将可能增加。饲料工业和畜牧业对玉米的需求不断增加。尽管国内玉米供给量逐年增加,但增幅小于饲料工业和畜牧业的发展速度,再加上国内玉米生产成本居高不下,均匀一致性差,综合竞争力弱。饲料工业是市场经济机制运行较早的产业之一,对原料质量和价格的差异敏感,在这种形势下,东部沿海地区将很有可能通过进口来降低生产成本,玉米进口量增加在所难免。
报告预测,2004年我国饲料谷物市场价格可能保持稳定或小幅增长。 20世纪90年代世界玉米期货平均价格为100.11±17.38美元/吨。玉米期货市场价格年递减率为2.2%。进入21世纪以来,世界玉米期货市 场价格仍保持较低价格。随着谷物贸易的快速发展,我国的玉米价格将与世界玉米价格水平接轨。