巴西鸡肉:
巴西动物蛋白协会(ABPA)预计2024年巴西鸡肉总产量达1500万吨，较去年的1483.3万吨增长1.1%。
2024年巴西国内鸡肉消费量达970万吨，人均年消费45.6公斤；2023年国内消费量达969.4万吨，人均年消费45.1公斤。2024年巴西国内鸡肉人均消费较去年增长1.1%。
2024年巴西鸡肉出口量达530万吨，较2023年的513.9万吨增长3.1%。
预测2025年巴西鸡肉产量为1530万吨，较今年增长2.7%；其中990万吨用于国内消费（+2.1%），人均消费鸡肉达46.6公斤（+2.2%）；另外540万用于出口（+1.9%）。
巴西动物蛋白协会（ABPA)会长认为：“一方面巴西国内消费市场持续支持着巴西鸡肉的消费；另一方面预计会有更多的中美洲和非洲市场对巴西鸡肉开放，同时对拉丁美洲和亚洲市场的出口预计也将增加，这些将促进巴西鸡肉出口增长。”
巴西猪肉：
预计2024年巴西猪肉总产量达535万吨，较去年的515.6万吨增长3.8%。
2024年巴西国内猪肉消费量近400万吨，较去年的392.6万吨增长1.9%；人均年消费量达19公斤，较去年增长3.8%。
2024年巴西猪肉出口量达135万吨，较去年的123万吨增长9.8%。
预测2025年巴西猪肉产量为545万吨，较今年增长2%；其中国内消费量与今年持平，维持在400万吨左右；出口量预测将达145万吨，较今年增长7.4%。
巴西动物蛋白协会（ABPA)会长表示：“在国外市场，我们将增加对中国市场的出口；此外，拉丁美洲将建设更多的巴西猪肉工厂以及菲律宾和智利等国家的体系评估准入机制将推动巴西猪肉出口。受巴西国内肉类良性竞争以及生猪行业生产成本达到平衡的积极影响，巴西猪肉消费呈现良好发展态势。”
巴西蛋品:
预计2024年巴西鸡蛋产量将达576亿只,较去年的524.48亿只增长9.8%。
2024年巴西国内鸡蛋人均消费量达269只，较去年的242只增长11.1%。
2024年巴西蛋品出口总量达1.8万吨，较去年的2.5404万吨下降29.5%。
预测2025年巴西蛋品产量为590亿只，较今年增长2.4%；人均消费量达272只(+1.1%)；出口量达21000吨(+16.7%)。
巴西动物蛋白协会（ABPA)会长指出：“巴西国内对于鸡蛋的消费已达历史新高，鸡蛋成为了巴西人民最基本的动物蛋白来源。预测2025年欧盟和英国市场将会对巴西蛋品开放,这将刺激巴西蛋品出口增长。”
来源：畜牧产业经济观察