2024年生猪价格震荡涨至高点后逐步回落,意味着该阶段猪市上涨周期的结束。四季度迎来猪肉需求旺季,成为利好猪源的常态因素;但此阶段供应能力亦有所增强,因此二育补栏和压栏增重或成为猪价再度上涨的关键。另外,四季度猪病频发,也为生猪市场行情走势增添了不确定性。
2024年生猪市场价格上涨周期结束
截至2024年9月17日,全国生猪交易均价为16.72元/公斤,同比涨幅达11.66%,生猪市场经历长时间磨底后迎来上涨。但是,8月中旬全国猪价涨至高点后,随之而来是猪价承压下行;截至9月17日,全国生猪交易均价为18.89元/公斤,较年内高点下滑2.26元/公斤,跌幅达10.68%。总体来看,2024年生猪价格上涨周期约3个月,体现为5月至8月上涨,随后猪价开始下跌,这也意味着本轮猪价上涨周期的结束。未来猪价或有阶段性小幅反弹,但预计大趋势或呈走弱态势。
季节性需求旺季,需求增加为利好猪价的常态因素
猪肉消费有明显的季节性特点,四季度是传统猪肉需求最旺季,国庆小长假、南方腌腊和北方灌肠皆会提振需求预期。虽然10月份需求端经历国庆中秋后,提升不及预期,但随着气温下降,立冬节气过后南方腌腊逐渐开启,批发市场消化大猪能力增强,白条走货量增加,对行情形成支撑。根据屠宰量季节性指数,10月之后屠宰量季节性指数皆高于“1”,到年底有翘尾,亦反馈四季度的屠宰量居于全年高位。
二育补栏和增重行为成为猪价上涨的关键
四季度是猪肉需求最旺季,但也往往是猪源供应最充足的时间段。一方面前置6个月前气温适宜、猪病平稳利好母猪繁育,新生仔猪成活率较高,兑现四季度供应能力增加;另一当面,2024年养殖盈利增加,逐步开启复产、增产,皆对应四季度产能供应端增量。因此,在供应增加的背景下,猪价的再度上涨就需要新因素注入动力。10月份为消费向腌腊季过渡阶段,市场仍有看涨大猪行情心态,带动二次育肥补栏热度小幅升温,意图消费旺季走货获取利润。另外,四季度市场需求向大猪过渡,养殖端为符合市场需求体重,被动压栏增重,带动短期流向市场猪源减少。二次育肥和压栏增重行为皆会影响市场短期供应节奏变化,在猪价下行压力的背景下,或带动短期猪价小幅抬头上涨。
冬季猪病发展为猪价走势增添不确定性
四季度是需求最旺季也是猪病高发期,低气温猪场消杀难度较大,病毒易残留,市场猪病频发,中小体重猪源或有被动出栏情况,低廉猪源影响供应节奏。部分屠宰端或分割低价猪源,一定程度限制大猪需求,进一步增加供应端压力。另外,猪病亦会照成市场恐慌心态,压栏行为减少,市场供应进一步增加,利空猪价。因此,四季度猪病为行情发展走势增加了更多不确定性。