总体来说,供应端处于低位,养殖端情绪支撑较强。这是今年以来,生猪市场的一个持续的状态。 由于,今年能繁母猪存栏去化影响将持续兑现,且需求即将逐步进入旺季,未来生猪价格走势整体向上。但是,业内认为需求端压力持续存在,且担忧后市需求兑现不及预期,加上供应也在持续累积,还是要关注养殖端出栏增加带来的冲击风险。总体来说,市场情绪变化、终端需求增量以及二次育肥动态对会是猪价的影响比较明显,大家一定要密切关注。 至于需求,其实接下来才是主场。尽管,今年以来
牛羊肉的价格降幅明显,但消费场景主要在餐饮行业而非家庭,牛羊肉的价格还是猪肉价格,所以即便有替代作用也是有限的。预计今年下半年生猪价格还会继续上涨,价格保持坚挺的可能性非常大,但继续大幅上涨的可能性不大。 有人说,本轮猪价是规模化养殖形成后,市场在养殖主体和消费者之间寻求平衡的一个过程,当养殖主体得到合理利润,而消费者又不觉得肉价太贵的时候,这个平衡就达到了,但平衡自然不是绝对的,而是相对的。(资料来源:钱涛,搜猪网)