国家统计局10月13日发布的数据显示，2023年9月份，畜肉类价格同比下降12.8%，影响CPI下降约0.45个百分点，其中猪肉价格下降22%，影响CPI下降约0.37个百分点。今年中秋、国庆节前市场供应较为充足，食品价格涨幅略低于历史同期平均水平，猪肉、禽肉类等食品价格基本稳定。
中秋国庆长假之后，多家A股上市猪企披露了9月份销售情况，总体呈现“价减量增”，经营和收入保持了相对稳定。分析人士表示，四季度处于传统的消费旺季，生猪市场供需或趋于改善，有利于猪价走强。但鉴于整体供需格局仍显宽松，猪价亦难有太高的上行空间。
猪肉价格同比降幅较上月扩大
国家统计局城市司首席统计师董莉娟解读数据时表示，9月份，消费市场持续恢复，CPI环比继续上涨，但受上年同期对比基数走高影响，同比由涨转平。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示，9月份猪肉价格同比下降幅度较大，主要原因是去年同期的基数偏高，去年全年猪价最高点就出现在9月至10月底那段时间。
冯永辉指出，今年8月初猪价达到17.5元/公斤左右之后出现连续下跌，9月份价格比8月份下降了约10%，原因可能是在需求方面，而从供应端来看，保障当前的消费是没有问题的。
冯永辉认为，春节前这段时间猪肉价格会有一个触底回升的过程，价格会有所反弹。“天气渐冷，居民饮食结构会有所调整，逐渐增加对肉类的消费。随着消费旺季的到来，需求的增加应该会拉动价格上升。”
“进入10月，猪肉平均批发价持续承压，使得猪肉CPI当月同比大概率较9月下行。”英大证券公司首席宏观经济学家郑后成说。
目前，随着阶段性供强需弱施压猪价弱势运行，部分低价区域抗价情绪升温。短期来看市场供强需弱施压猪价弱势运行，随着现货局部止跌，期货盘面短期下跌动能有所减弱，验证下方支撑是否有效；中期来看11-12 月份涨价预期仍存但幅度有限；长期来看明年上半年猪价下行压力仍较明显。
四季度猪价压力仍存
日前，阶段性供强需弱施压猪价弱势运行，部分低价区域抗价情绪升温，猪价出现跌幅收窄、局部止跌。同时，目前二次育肥对于消费方面的预期非常谨慎。
国海良时期货表示，现货弱势延续，但盘面远月合约开始抗跌，甚至年后合约有所反弹，说明市场对旺季需求仍有一定预期，并且在近期疫病抬头的情况下，对节后合约的估值出现分歧。供应充足，需求在腌腊旺季开始前仍至少有1个月的真空期，使得生猪现货价格易跌难涨。
华泰期货分析认为，近期生猪期价维持震荡，整体宏观消费对于生猪的消费预期是不利的。生猪消费的增长本质上是对未来需求的透支，如果不能消化则只能转化为库存压力从而导致价格的下跌。综合来看，四季度的供应压力仍存，但是冬至与春节的消费预期目前还需持续观察。不排除1月份合约会有较大的消费预期导致的反弹。但从整体基本面的角度来看，生猪产能依旧过盛，因此预计未来猪价仍将以疲软为主。
对于当前影响猪价的因素和未来一段时期猪价的走势，国信期货农产品分析师覃多贵认为，总体来说，当前猪价偏弱主要还是供应偏多所致。根据生猪的生长规律，当前肉猪理论出栏量与10个月前的能繁母猪存栏量紧密相关。由于2022年四季度正是国内能繁母猪存栏高峰，这意味着9、10月份肉猪出栏量本身就处于最大的时间段；同时，7月底、8月初猪价上涨时，部分养殖户开始买入大场的标猪进行二次育肥，这批二次育肥的猪在9月下半段及10月初亦开始出栏，从而形成了额外的供应压力。
来源：每日经济新闻、新华财经、金投网88888