上半年生猪养殖端普遍亏损的局面，在近期市场回暖并维持高位震荡后出现反转。
从相关公司披露的养殖成本等信息来看，当前市场价位下，自繁自养已走出亏损区间，下半年随着旺季来临，行业整体盈利状况或将改善。据农业农村部监测，八月份第二周全国生猪价格为每公斤17.14元，环比上涨4.9%，按照当前价格计算，出栏生猪头均盈利约150元，大部分养殖场户扭亏为盈。
不过，在供给端未有显著减量的背景下，市场对于生猪市场回暖仍持谨慎态度。虽然开学季临近对消费端有所提振，但供应相对充沛仍将制约猪价上涨空间。农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力表示：“目前全国能繁母猪存栏量处于产能调控绿色合理区域的上线。生猪产能较为充裕，猪肉市场供应总体充足。综合考虑生产、冻肉库存、消费等因素。今后一个时期，猪价不具备持续大幅上涨的基础。”
猪价震荡
经历阶段大涨后，当前国内生猪价格呈现出震荡走势。
据博亚和讯监测，2023年8月23日全国外三元生猪均价为17.03元/kg，较昨日下跌0.03元/kg；仔猪均价为29.03元/kg，较昨日下跌0.25元/kg；白条肉均价21.89元/kg，较昨日上涨0.01元/kg；今日猪料比价为4.47:1，较昨日减少0.01。据搜猪网监测数据显示，8月22日全国瘦肉型猪出栏均价为17.09元/公斤，较去年同期的21.57元/公斤下跌了4.48元/公斤，同比跌幅20.77%。 根据卓创资讯监测，8月上旬及中旬全国外三元生猪交易均价为17.19元/公斤，月内高低点价差在0.31元/公斤，数据也明显反馈出8月上中旬行情整体处于震荡状态。
自繁自养现盈利
今年上半年，国内生猪市场供应宽松，猪价维持在14-15元/公斤的低位水平，无论自繁自养还是外购仔猪养殖者，养殖利润基本都处于亏损区间。
近日牧原股份披露的2023年半年报就显示，期内该公司实现营业收入518.69亿元，较去年同期增长17%，归母净利润亏损27.79亿元，较去年同期大幅减亏。
而主营涉及生猪养殖的立华股份上半年也亏损5.92亿元，同比下滑281%。对于生猪养殖板块，该公司称，报告期内受市场供需失衡影响，猪价持续低迷，养猪板块亏损。一季度区域性非瘟疫情对生产成本产生影响，二季度逐步恢复正常。上半年，公司销售肉猪36.6万头，同比增长88%；销售均价14.86元/公斤，同比上升1.97%。
此外，新希望已发布上半年业绩预告，预计今年1-6月亏损27.9亿元-29.9亿元，比上年同期上升32.6%-27.77%。傲农生物上半年也预亏5.6亿元到6.8亿元。
不过，生猪养殖亏损的局面或有望在下半年得以改善。
牧原股份就在公告中表示，该公司在生猪健康管理、疫病净化等方面持续取得进展，养殖生产成绩持续改善，生猪养殖成本持续下降。根据牧原股份公开披露信息显示，公司6月份生猪养殖完全成本为14.6元/公斤，连续6个月持续下降。2023年7月份生猪养殖完全成本约14.3元/kg，对比去年年底下降约1.2元/kg。其中生产成绩提升贡献0.7元/kg左右，饲料原材料价格下降贡献0.5元/kg左右。未来公司将在饲料、营养、种猪、健康管理、养殖生产等各环节进一步挖潜成本下降的空间，持续改善各项生产指标。同时，随着饲料原材料价格的下降逐步体现在养殖成本上，公司力争年底生猪养殖完全成本降至14元/kg以下。
伴随近期生猪价格明显上升，根据国家统计局数据，生猪价格最高已超过17元/公斤以上。若生猪价格保持现有水平，按照牧原股份现阶段生猪养殖完全成本测算，单月或能实现盈利。据农业农村部监测，八月份第二周全国生猪价格为每公斤17.14元，环比上涨4.9%，按照当前价格计算，出栏生猪头均盈利约150元，大部分养殖场户扭亏为盈。
目前饲料原料依旧处于上涨态势，养殖成本有所增加，同时生猪价格重心出现下移，使之自繁养殖盈利出现缩减，且前期仔猪价持续上涨，致使外购仔猪养殖亏损增大明显。
谨慎看好消费旺季
按照季节性波动趋势，8月下旬后，猪肉消费随着天气逐步转凉及各地学校开学返校日临近，或将大概率稳步回升，终端需求将逐步走出季节性消费淡季向旺季转变，近期市场看涨信心有所提升。
不过采访中，行业分析人士对后期猪价上涨空间仍偏谨慎判断。
上海钢联农产品事业部生猪分析师潘婷婷认为，近期行情走势整体处在供需拉锯中，预计短期猪价或维持震荡运行。临近月底，随着学校需求好转支撑，猪价或再涨。同时猪价在经历一轮上涨后，仍有二育入场及需求预期支撑，猪价震荡调整中底部受托。后续猪价上涨延续但空间不大，需求明显提振或将出现在冬季。
“2022年四季度能繁母猪存栏量增加，导致2023年三季度可出栏猪源增多，规模养殖场出栏积极性尚可，虽然需求有提升空间，但供应相对充沛，或制约9月猪价上涨空间。”卓创资讯分析师朱泽坤也认为，7月末卓创资讯调研全国192家规模养殖企业8月份生猪出栏计划环比增1.07%，2023年四季度能繁母猪存栏量增加，导致8月份可出栏适重猪源增多。截至8月17日，全国生猪交易均重为121.24公斤，仅较年内低点上涨0.39公斤，仍然低于2022年同期。生猪交易均重增幅有限代表规模养殖企业生猪出栏积极性尚可，并未出现较为普遍的惜售现象，生猪供应缺口不大。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力表示：“目前全国能繁母猪存栏量处于产能调控绿色合理区域的上线。生猪产能较为充裕，猪肉市场供应总体充足。综合考虑生产、冻肉库存、消费等因素。今后一个时期，猪价不具备持续大幅上涨的基础。”农业农村部表示，下一步将紧盯能繁母猪、新生仔猪、中大猪等关键指标，根据月度变化情况，适时采取针对性调控措施，确保生猪产能总体稳定。