论坛探讨・维生素产业进入整合期_维生素_维生素矿物质

当前维生素产业处于供应商数量增加，产能扩张的阶段，全球经济恢复历程艰辛，市场需求低迷，竞争压力加大。如何应对市场新变化，成为刚刚闭幕的2021/2022中国维生素产业发展高层论坛的热议话题。

2023年2月9—10日“2021/2022中国维生素产业发展高层论坛”在吉林省吉林市召开，共同探讨“维生素产业进入整合周期”后的应对策略。

论坛邀请了14位业界专家从产业发展到应用技术，再到市场研究，多角度分析维生素产业格局变化。

饲料应用技术创新突破，精准营养不断迭代升级

近年养殖规模化程度不断提高，为使用新技术创造了获利条件，技术迭代推动产品创新，应用进步锚定精准营养。在复合预混合饲料中，微囊多维大幅提高维生素稳定性，VA、VD尤为明显。维生素ADE自动化分析运用固相萃取-二维液相色谱系统测定，可实现皂化液直接上样分析，同时对维生素A,D3和E(4种)进行定量，不仅较传统样品前处理方法，时间缩短75%-80%至30分钟左右，分析通量提高至少5倍以上。

减量提效精准营养提升家禽生产性能

肉禽方面，雏鸡料添加叶酸可有效调控肉仔鸡腹脂沉积，叶酸灌服通过调控胸肌蛋白质代谢，增加肉鸡胸肌率。蛋禽方面，维生素D在保证最低需要量的同时不同来源的满足量也存在差异，2800IU/kg可以减少蛋鸡死亡，提高生产性能和胫骨质量，但过量过早添加则损害养殖效率。维生素K2(MK-7)作为“精准”的补钙方式，维生素K2补充剂的摄入是有效的补充形式。

聚焦动物营养改善，支持畜牧业高质量可持续发展

玉米、豆粕价格高位造成饲料成本高涨，国家深入实施豆粕减量替代行动，引导饲料和养殖企业实施饲料精准配方和精细加工，饲料原料中影响维生素含量和种类的因素多，做配方前需根据原料特性判定单体维生素的用量，同时非常规原料的抗营养特性，均可能导致畜禽维生素需求增加，这就要求强化特定维生素。维生素在使用时需根据代谢方向和使用目的应用大数据分析，建立个性化的维生素经济供给量。选用优质维生素，保证预混料和全价料中可靠及可预测的维生素含量，才能达到动物最优健康和生产预期可观，进而实现可持续养殖。

2023年有新产能投放，维生素行业竞争整合仍将持续

2023年维生素供应格局变化相对复杂，在供应过剩、价格持续下跌的局面下，缺乏生产成本优势、规模优势和销售渠道优势的厂家，因盈利能力下降，甚至亏损，可能选择退出或停产；另外，全球能源价格持续上涨，将提高整体化工产品成本，并令生产能力受到阶段性限制，维生素产业的竞争整合仍将持续。如何应对危机和挑战，可选择的路径有多元化、数字化、纵向延伸等等，同时，行业的可持续发展，不仅体现在技术创新、产品驱动、解决方案等方面，未来发展更要扩宽下游应用，构建行业健康生态。

来源：博亚和讯