外媒11月5日消息：周二，美国三家小麦期货市场收盘上涨，因为分析师猜测美国农业部将会下调全球小麦供应预估，引发空头回补。
CBOT软红冬小麦市场的12月期约上涨3.75美分或0.7%，报收572.50美分/蒲式耳。
KBCT硬红冬小麦市场的12月期约上涨5.75美分或1%，报收576.75美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的12月期约上涨5.50美分或0.9%，报收610.50美分/蒲式耳。
美国农业部将于周五发布11月份供需报告。根据华尔街日报对分析师的调查，2024/25年度全球小麦期末库存将下调近100万吨，至2.568亿吨。这引发了投机基金回补空单，抵消了美国冬小麦种植区降雨持续向好带来的影响。
美国农业部周一表示，美国冬小麦优良率为41%，高于前一周，但仍是有史以来第二低的水平。一位分析师称，这听起来很可怕。然而，播种时的天气并不是决定最终单产的主要因素，春季降雨才是。
根据美国全国海洋及大气管理局（NOAA）发布的未来三天降雨云图显示，周三至周六期间，南部平原的大部将会出现更多降雨，降雨量在0.10英寸到2.00英寸，局部地区的雨量可能高达2.5英寸。
交易商还在等待美联储的利率决定，该决定将于周四的政策会议结束时宣布。美国农业部将于周五公布11月份供需报告。
埃及通用商品供应总局（GASC）通过招标买了29万吨小麦，其中包括12万吨乌克兰小麦、12万吨罗马尼亚小麦和5万吨保加利亚小麦。埃及供应部称，这使该国的战略储备可以维持五个月的需求。
日本举行招标，从美国、加拿大和澳大利亚寻购450万蒲式耳食用小麦，招标将于周四结束。预计约59%的小麦将来自美国。韩国发布招标，从美国或澳大利亚寻购370万蒲式耳制粉小麦，招标将于周三结束。