分享好友 科技首页 频道列表

非常规饲料原料(三):非常规能量饲料原料的利用(上)

2024-07-2500
非常规能量饲料使用注意事项:

(1)注意能量平衡,非常规能量饲料一般能量浓度不高,替代玉米时必要时使用油脂饲料。

(2)多数含有一种或多种抗营养因子,尤其是非淀粉多糖和植酸,使用酶制剂有一定的作用。

(3)非常规能量饲料原料几乎都不会有叶黄素,在考虑色素的肉鸡日粮中替代玉米时注意补充色素添加剂。

(4)谷物加工副产品属于能量较低的能量原料,比重小、体积大,用量过高时,动物无法采食到足够的营养。

(5)粉状非常规能量饲料容易变质、发霉,同时常常有掺杂掺假的情况。

1、小麦

家禽:小麦全量取代玉米用于鸡饲料中,效果不如玉米,仅及玉米90%左右,取代量以1/3-1/2为宜。

猪:小麦对猪的适口性甚佳,可全量取代玉米用于肉猪饲料,由于能量低于玉米,饲料效率略差,但可节省部分蛋白质来源,且改善胴体品质、小麦用于肉猪饲料以粉碎为宜,太细了影响适口性。但乳猪饲料,一般均用粉末状面粉或高品质次粉。

水产:麦类所含淀粉较软,宜于鱼类,尤以小麦及其副产品更适用于鱼类。迄目前所知,小麦是所有谷物中最适用于杂食鱼及草食鱼的淀粉质原料,而且对粒状饲料有改善硬度的功能。

2、木薯

家禽:木薯具生长抑制因子,高量使用(50%)即见适口性明显下降,增重差,死亡率也增加。家禽以使用10%以下为宜,但蛋鸡可增至20%,除蛋黄颜色变浅外,其他无明显不良影响。

猪:木薯的氢氰酸量对猪只生长性能影响很大,尤以小猪更为敏感。品质良好且经打粒的水木薯可在肉猪饲料中用至30-50%而无不良影响,但适口性不良的影响增重严重,尤其是未经打粒或加热处理的高氢氰酸产品,使用7.5%即造成生长抑制、呆痴及麻痹现象。木薯用于仔猪饲料可见适口性明显不良。初断乳猪饲料应避免使用木薯,20-40%用量即见下痢及皮肤病变。品质不良的木薯对母猪繁殖性能影响甚大,但品质良好者可比照肉猪饲料的用法使用。

3、番薯(甘薯)

家禽:番薯丝比重轻,易产生饱腹感,但无法得到足够的营养,故雏鸡、肉鸡均不宜采用,其他禽类亦少用为宜,价廉时也要考虑少量使用。品质优良的甘薯用于蛋鸡饲料可使用至10%,另补充蛋白质、氨基酸等成分,可获得良好的饲养效果。

猪:以甘薯丝粉碎后饲养肉猪,适口性好:可取代玉米量1/4,或日粮中用量15%以下,但要补充不足的蛋白质及氨基酸,用量太高则饲料比重变轻,故宜制成粒状饲料。肉猪随用量(10%以上)的增加而饲养效果变差。采食甘薯的肉猪其胴体脂肪较硬,仔猪对甘薯的耐受性较差,故少用为宜。

4、稻谷和糙米

稻谷经脱壳后以糙米的形式在饲料中使用。

猪:糙米用于猪饲料可完全取代玉米,糙米即使用至40%亦不影响增重,肉猪食后其脂肪比采食玉米者硬。糙米使用仍以细碎为宜,通常糙米的适口性优于其他各类谷物。

家禽:肉鸡给饲糙米(20%-40%)的饲养效果与玉米比较接近。新米与旧米之间或糯米与粳米之间亦无差别。但糙米不含有叶黄素,对皮肤着色无作用。糙米供饲蛋鸡对产蛋率、饲料效率无不良影响,唯蛋黄颜色较浅。

5、米糠及脱脂米糠1)、全脂米糠

家禽:全脂米糠可补充鸡所需的维生素B族、锰及必需脂肪酸,以全脂米糠取代玉米饲养鸡,则见饲养成绩随用量的增加(20-60%)而变差,原因是全脂米糠中含有胰蛋白酶抑制因子。鸡料中可以使用5-20%,用量太高会影响适口性。由于米糠中的生长抑制因子对鸭影响甚微,鸭料中的用量达到50%时也不会明显影响其生长及产蛋。

猪:全脂米糠对猪适口性不佳,饲养肉猪随用量的增加而降低饲料效率,尤以久贮的全脂米糠更为明显,此外全脂米糠会软化屠体脂肪,降低屠体品质,故肉猪饲料添加量应在20%以下,仔猪饲料避免使用,易导致下痢。

水产:全脂米糠为草食性及杂食性鱼全价饲料的重要原料,可提供鱼类的必需脂肪酸,且脂肪利用率也高,故对生长效果颇佳。维生素中肌醇很高,是鱼类所欠缺的重要维生素。但鱼对全脂米糠中的蛋白质利用率并不好。

2)、脱脂米糠(米糠粕)

家禽:能量含量不高,不适用于肉鸡;但蛋鸡、种鸡则可加以利用,且不用担心变质及生长抑制问题。脱脂米糠有补充维生素B族及锰的效果,只要不影响能量需求,可尽量使用。要注意的是,因米糠含植酸多,用量太高时会造成钙、镁、锌、铁、磷等矿物质利用率降低。

猪:品质良好的脱脂米糠对猪的适口性甚佳,不必担心对屠体品质有任何不良影响,是很好的纤维来源原料,但为避免造成能量不足,肉猪用量宜在20%以下,仔猪也可少量使用。

6、小麦麸、次粉1)、麸皮

家禽:麸皮能量不高,故肉鸡饲料中不太适用,但种鸡、蛋鸡在不影响能量需求下可使用,蛋鸡、种鸡用量一般在10%以下。

猪:麸皮具轻泻性,故有助通便之效,是种猪饲料的良好原料,肉猪利用性亦佳,饲养价值与脱脂米糠类似或略佳,但能量需求高的教糟及哺乳猪饲料则不适用。

水产:杂食鱼、草食鱼饲料可利用,因脂肪不高,故能量偏低,用量不宜太高,但所含蛋白质消化率比米糠高很多。

2)、次粉次粉(小麸皮)即麸皮中的较细者,成分略优于大麸皮。小麸皮的成分特性与大麸皮类似,唯所含淀粉较高,纤维较低,故能量亦比大麸皮高,利用方法同大麸皮,但饲养价值更高。用在水产饲料的饲养效果优于大麸皮,且因细度较细,粘性较高,故可得较佳的粒料品质。随精制程度的提高,淀粉含量越多能量越高。7、棕榈粕

棕榈粕的粗蛋白质含量不高 (14~21% ),因其粗脂肪含量较高,在具体使用中可将其归为能量饲料,可按1:1比例替代部分玉米或麸皮,也可在替换时与蛋白饲料一并使用,综合考虑其中的氨基酸组成,缺点是对单胃动物来说,能量和粗蛋白的利用率较低,消化率处于平均水平。

棕榈粕粗纤维含量相对较高 ( 20-23%),特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等,添加量15%~30%。

由于棕榈粕中粗纤维含量相对较高,适口性较差,雏鸡和小猪不宜适用,用于家畜如猪、鸡的饲料当中,添加比例(按1:1替代玉米)建议如下:蛋鸡3%~7%,肉鸡1%~5%,猪3%~9%,鸭3%~7%。

(文章来源:龙昌动保及网络)
反对 0
举报 0
收藏 0
打赏 0
《经济日报》:今年粮食产量预计首次突破1.4万亿斤——农业农村经济稳中提质
农业农村部最新数据显示,我国粮食再获丰收,今年预计将首次突破1.4万亿斤。与此同时,“菜篮子”产品供应充裕,脱贫攻坚成果持

0评论2024-10-280

新质生产力背景下未来饲料的发展趋势
近日,在首届(2024)川渝饲料科技论坛上,中国农业大学谯仕彦 院士作了“新质生产力背景下未来饲料的发展趋势”的分享,如下。

0评论2024-09-181

2024年1-8月我国进口粮食1.13亿吨 同比增长6.1%
9月10日,海关总署发布最新数据:2024年1-8月我国累计进口粮食量为1.13亿吨,同比增长6.1%;进口金额为3487.4亿元人民币,较去年

0评论2024-09-117

75年来全国粮食总产量增长5.1倍
国家统计局10日发布的新中国75年经济社会发展成就系列报告显示,75年来,我国粮食生产实现跨越式发展,粮食安全保障有力。2023年

0评论2024-09-115

饲料资源挖掘与高效利用
近日,在“第六届中国猪业科技大会”的“营养与饲料”专题上,东北农业大学单安山教授分享了以“饲料资源挖掘与高效利用”为主题

0评论2024-09-032

小麦、陈化小麦和发芽小麦
小麦是禾本科植物,一年生或越年生,是世界三大谷物之一,我国近几年的年总产量1.3亿吨以上。小麦作为人类口粮主粮,一般不会用

0评论2024-08-270

新疆小麦玉米关注度高!国内大宗粮食供应格局迎来新变化!
“自7月初新疆新季小麦、玉米进入成熟期与收获期以来,我时刻关注着当地小麦、玉米市场的变化。眼下,随着新疆新季小麦、玉米陆

0评论2024-08-222

7月全球粮价普遍下行,后期粮食市场是跌是涨?
2024年7月份,国际粮油市场供应充足,价格普遍下行。小麦市场,美国小麦质量委员会预计今年美国春小麦(含杜伦麦)的平均单产为

0评论2024-07-310

欧盟评估芹菜籽油作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性
欧盟评估芹菜籽油作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性2024年7月25日,据欧盟食品安全局(EFSA)消息,应欧盟委员会要求,欧

0评论2024-07-260