猪的咬尾行为是一个长期存在的问题。剪短尾巴可以降低意外发生的风险,但是剪尾现在被认为是下一个可以增加动物福利的目标。因此,我们必须找到其他方法预防、治愈和治疗猪身上的咬尾现象。
各个生长阶段的猪群都存在这个问题(如果猪群圈养在一起),这些归因于很多病因因素,如过度拥挤,圈养,疾病,营养不良,甚至是猪群无聊所致。很多专家认为通常情况下在特定的群体中出现咬尾现象是由致病因素引起的。有趣的是,一些品种的猪在没有任何明显的原因之下比其他品种的猪更易受影响。
虽然如此,我们需要从管理和兽医学下手,预防这种情况的发生,并采取了一些次级营养调节的措施。因为我们现在没有弄清楚咬尾的成因,这种营养调节的方法也不是很有效。然而,营养疗法很常见,并且会有所帮助。
1、当饲料中蛋白质含量过高,氨基酸又不平衡时,过多的蛋白质会排出体外来维持体液电解质的平衡。反过来,当饲料中蛋白质含量缺乏时,会导致猪吸食血液来获取可消化利用率高的蛋白质。因此,饲料营养水平必须保持平衡才能避免蛋白质过多或缺失。
2、通常,饲料中钙的含量很高,这可能是因为为钙作为预混料添加剂载体价格便宜,在豆粕生产中,钙用来增加其流动性。当钙过量时,再加上上述的蛋白质含量过剩,猪肾功能紊乱加剧体液电解质失衡。因此,即便是钙是廉价的营养素之一,钙含量也应该小心控制。
3、虽然没有科学数据论证,但咬尾现象和高脂肪饲料有某些联系。高脂肪饲料的定义备受争议,甚至与咬尾并没有相关性,高脂肪饲料很可能是引起断尾脂肪氧化腐臭的问题之一。所有的这些都是在研究猜想的阶段,当猪群出现咬尾现象时,建议日粮中去除所有的纯脂肪来源。
4、或许,解决上述问题,建议增加饲料电解质浓度(与日粮电解质相关的,日粮电解质计算公式,指数)。有很多化合物盐可以改变日粮的dEB值,每一个专业的营养配方都有一个最佳值,但值得注意的是这些影响因素来自于非饲料行业。
5、饲料中的动物源性蛋白(肉骨粉,羽毛粉)可能会导致咬尾现象的加剧或减弱。显然,这一理论有争议,最可能影响的即使饲料中蛋白质和电解质水平,不管怎样,当猪群中出现咬尾现象时,如果饲料中有动物源性蛋白就去掉,或者没有的话就增加。
6、纤维在消除饥饿中起了重要的作用。由于某种原因,猪群采食量不足,额外添加的纤维可以减少通过咬尾来寻找“营养”。大多数猪的饲料中添加了3%-5%的膳食纤维。如果咬尾没有通过上述任何一种措施减弱的话,增加的膳食纤维含量会有作用。
7、最后一个措施更侧重于管理方面,需要更多的人工去做,而不是在饲料中添加一些东西。包括检查猪的饮水量。为此,在养殖场所有的未知必须测量供水压力,日常检查并定期调整水压,如果猪群摄入淡水量少,猪群会产生异常行为,如饮尿和饮血。通常,当我们谈到猪只咬尾时,都会陷入一个盲区。其不仅与营养相关,还可能涉及其他方面。目前来说,当诱因与饲料无关时,采取营养干预策略是无济于事的。尽管如此,广为认可的补救措施是添加额外的盐,但多数情况下只需合格的营养师检查和调整好蛋白质或电解质平衡即可。(资料来源:DMFC肉类与饲料中心)