据统计，2022年以来，国内成品油调价呈现“十涨二跌”格局，截至目前，汽油价格累计每吨上调2390元，柴油价格累计每吨上调2320元。截至7月中上旬，江苏靖江安宁港至广东各港口5000吨级小麦船运费65～75元/吨，至福建各港口5000吨级小麦船运费55～65元/吨。
随着国际麦价大幅下跌以及国内周边农产品市场行情弱势运行，国内小麦市场购销心理发生变化，市场主体看涨预期下降。近期，苏皖地区新麦市场行情呈现弱势运行态势，但跌幅有限；持粮主体库存小麦销售意愿提高，市场采购需求整体较为疲软。
由于粉企开工率处于低位，加之价高制约饲料加工企业入市采购新麦，面粉加工企业粮源采购节奏较为缓慢，多以“按需采购”为主。市场主体参与产销区各级储备小麦的积极性提高，苏皖地区储备新麦成交情况较前期明显好转，成交价格重心呈现下降态势。7月4日，安徽阜阳颍州区区级储备小麦竞价采购交易会计划采购1500吨2022年产小麦，全部成交，成交价3090元/吨。7月6日，中央储备粮合肥直属库竞价采购8358吨2022年产小麦，全部成交，成交均价3077元/吨。受江苏宜兴国家粮食储备库分库有限公司委托，7月6日，南方小麦交易市场竞价采购1.04万吨江苏2022年产混合麦，底价3120元/吨（车板价），全部成交，最高成交价3100元/吨，最低成交价3070元/吨，成交均价3081元/吨。从当前苏皖地区新麦收购进度来看，由于新麦品质较好，加之产量较高，江苏及安徽新麦收购进度同比偏快。据统计，截至7月7日，江苏省累计入库小麦814.55万吨，同比增加57.3万吨，总体上看，收购进度已过80%；截至7月8日，安徽全社会累计收购小麦549.656万吨，较上年同期增加159.38万吨。据市场监测，截至7月中上旬，江苏徐州面粉加工企业普通小麦净粮进厂价3060元/吨，安徽临泉3060元/吨。
随着国际麦价明显下跌，进口小麦与国产小麦南方销区到港价倒挂现象明显改观，后期进口小麦成本优势或逐步显现，国内小麦进口格局有望好转。截至6月30日，2022/2023年度（6月至次年5月）美国小麦出口检验量为145.1658万吨，较去年同期减少23.9%。
近期，由于主产区新麦市场价格弱势运行，叠加市场主体采购需求不给力，南方销区储备新麦轮入价格重心下移，且成交情况明显好转。相比之下，陈小麦轮出成交情况不乐观。7月4日，广东梅州市嘉泰粮食和物资储备有限公司委托销售7958.16吨2019年产小麦，实际成交3905.09吨，底价3080元/吨（散装、仓库车板交货），成交价3080元/吨。7月5日，广东省粮油储运有限公司小麦包干轮换竞价交易会委托采购6700吨2022年产小麦，其中白小麦底价3350元/吨、成交价3300元/吨，红小麦底价3300元/吨、成交价3220元/吨；销售6700吨2018年产小麦，其中白小麦成交价3180元/吨，红小麦成交价3120元/吨。7月5日，浙江义乌市粮食收储有限责任公司委托采购1.88万吨2022年河南、山东产硬质白小麦，底价3420元/吨（散装、仓库内交货），最低成交价3292元/吨，最高成交价3318元/吨，成交均价3300元/吨。7月5日，福建省泉州市安溪县地方储备粮轮换竞价销售交易会拍卖4813.51吨2017年产白小麦，底价3060元/吨，最高成交价3090元/吨，成交均价3077元/吨。7月8日，广州市白云粮食储备管理有限公司委托采购2.64万吨2022年产二等白麦，底价3390元/吨（散装、仓库车板交货），成交价3260～3270元/吨。7月8日，上海市市级储备粮（小麦）竞价采购交易会竞价采购12.765万吨2022年国产小麦，实际成交12.285万吨，其中普通小麦最高成交价3165元/吨，最低成交价3075元/吨，成交均价3114元/吨；普通高筋小麦成交价3300元/吨。
今年，苏皖地区新麦市场有效供给能力同比明显提高，与此同时，因新麦市场价格高位运行，导致饲料加工企业入市采购力度大幅下降，间接促使面粉加工企业放缓粮源采购节奏，做高库存意愿降低。苏皖地区新麦“供增需降”整体制约麦价走势。
国际粮价自高位大幅回落，导致内外价差倒挂现象明显好转，进口端对国内粮食市场的提振效应或逐步转变为压力，这或将对市场主体的购销心理产生影响。因成本高企所带来的持粮主体惜售，以及小麦、玉米价差变化所带来的饲用替代等因素，将在很大程度上支撑麦价底部。预计短期内苏皖麦价整体或以弱势运行为主，各级储备小麦轮入及由此引发的迭代效应，与持粮主体库存小麦销售节奏之间的博弈，将影响麦价涨跌。建议市场主体提高风险意识，理性看待麦市供需格局和政策导向，切勿盲目持粮待涨，根据自身的经营情况，把握市场购销节奏。
（原文刊登于2022年7月12日粮油市场报A03版）
