如何缓解鸡群夏季热应激？

夏季环境温度⾼，热应激成为了众多养殖户的⼼头⼤患。不同阶段的鸡群对热应激的表现有所差异，当育雏育成阶段的鸡群受到热应激影响时，鸡群采食量⼤幅度下降，常常导致育成鸡的体重偏低、均匀度低、发育迟缓等问题，产蛋期的鸡群⼀旦产⽣热应激，最直观的变化是采食量下降，继⽽引起鸡群产蛋率⼤幅度下降，发病率和死淘率也显著上升。

因此，如何降低夏季⾼温对鸡群的影响很重要，下面通过笔者的现场经验，从不同养殖模式下阐述夏季如何有效避免鸡群产⽣热应激。

1、负压式密闭式鸡舍

1.1 隔热材料的选择很关键

屋顶和墙壁是夏季阳光辐射最⼤的两个区域，因此，隔热板的选择很关键， 新鸡舍通常选择阻热值⾼的隔热板作为建设材料。

1.2 鸡舍的密闭性

鸡舍的密闭性是保证鸡舍有效通风的前提，鸡舍的密闭性可以使用负压计进⾏测试，测试舍内静压值并与标准对比，舍内静压在标准范围内，说明鸡舍密闭良好，舍内静压值越低，说明鸡舍密闭性越差。对于密闭性较差的鸡舍，需要仔细寻找漏风点进⾏密封，尤其是鸡舍前后门、湿帘及挡粪板等位置。密闭性好，风机才能发挥最佳效能。

1.3 湿帘的合理使用

湿帘降温系统是规模化密闭式鸡舍夏季降温不可或缺的⼀部分，⽔有极佳的降温效果，1克⽔蒸发需要540Kal能量。

鸡舍湿帘降温系统通常在舍内温度⾼于28℃时启用，实际⽣产中也可在鸡群 张⼝呼吸率超过10%后开启，在湿帘的使用过程中，湿帘⽔泵的开启与关闭时间很重要，⽔泵打湿纸墙后关闭，待湿帘纸接近⼲燥时再启动⽔泵供⽔，保证湿帘始终处于渐⼲渐湿的循环中，以达到⽔蒸汽从湿帘纸表蒸发的最佳效果。养殖⽣产现场常常见到湿帘持续不断的加⽔案例，持续加⽔往往导致鸡舍内湿度失控后飙升，当环境湿度⼤于70%，将影响单位面积内空⽓的携氧能⼒，加 剧热应激的产⽣。因此在湿帘的使用过程中需要密切关注鸡舍湿度变化，不要长时间开启湿帘⽔泵。

1.4 恰当的纵向风速

炎炎夏日，我们打开风扇时，温度没有降低，但我们仍感到凉爽，同理，当⼀定的风速吹过鸡体时，鸡只的体感温度低于实际环境显示温度，这就是风冷效应。夏季，我们常常通过加⼤⽓流速度增加对流散热，以降低鸡只的体感温度，减少热应激，鸡舍纵向风速受到鸡舍所处位置、鸡舍密闭性及风机配置等因素影响，夏季鸡舍纵向风速不宜⾼于4m/s，通常控制在2∼2.5m/s区间为 宜。

1.5 空⽓交换与鸡舍最小通风量的设计

最小通风是为了满⾜鸡只的基本⽣理需求⽽提供的通风量，当鸡舍通风量低于最小通风时，鸡群的⽣命将受到威胁。鸡舍最小最小通风量正常设定在0.68-1.019m³/小时/公⽄体重之间，最小通风适用于寒冷季节和育雏期间。夏季⾼温时段，为保证鸡舍空⽓质量，通常将换⽓周期设定在1分钟内完成鸡舍全部空⽓交换。

2、开放式鸡舍

从我国蛋鸡养殖现状来看，小散户的占比仍然很⾼，他们中⼤部分仍使用开放式或半开放式鸡舍养殖蛋鸡，⾼温季节对开放式鸡舍的影响非常⼤，笔者见过很多类似案例。夏季，很多开放式蛋鸡的产蛋率均下降10%左右，因此，在可操控范围内有效降低热应激发⽣率等同于为开放式鸡舍创收。

2.1冷风机降温

开放式鸡舍采用类似“零压通风”，即搭配冷风机的往鸡舍送风，降温效果非常显著，在冷风机使用过程中，鸡舍过道风速很关键，因此，需要保证过道的密闭性和风机的数量，这样⽅可使冷风机辐射更宽更远的空间。

2.2喷雾⽔线

夏季⾼温时节，可在⾼温时段使用喷雾降温，同时可在喷雾⽔线中加⼊消毒剂，取到消毒及降粉尘的效果。喷雾系统是通过⼀定的压⼒喷雾，利用⽔的蒸发⽽降低进⼊鸡舍的空⽓温度，喷雾系统⼀般分为低压、⾼压和超⾼压三种， 开放式鸡舍选择低压喷雾系统即可，低压喷雾系统压⼒值在7∼14Pa之间，雾滴⼤于30微米，能达到很好的降温效果。

2.3洒⽔降温

夏季舍内温度居⾼不下时，可以选择往屋顶、墙壁和地面洒⽔降温。北⽅有冰库的区域，也可选用冰块降温。

2.4凌晨开灯补给⽔和料

夏季⾼温多雨，开放式鸡舍夏季⾼温⾼湿，鸡群易产⽣热应激，氧⽓吸⼊量下降，蛋鸡⾎浆中的⼆氧化碳分压下降，⾎浆中的碱储下降，PH值上升，体内酸碱平衡失调，机体反馈性地分泌⼤量有机酸来降低⾎液PH值。有机酸与钙离⼦⼤量结合，从⽽造成⾎液中钙离⼦浓度⼤⼤降低，对蛋壳品质造成严重影响。凌晨00:00∼01:00开灯补给⽔和料，同时在饮⽔中加⼊0.3%的碳酸氢钠可以 纠正⾎浆的PH值，减轻热应激的影响。

3、缓解热应激的其他措施

3.1 添加功能性营养物质

环境温度⾼，可额外添加功能性营养产品，提升机体抗应激的能⼒，如普爱的普美舒、复合多维等。

3.2 使用解暑类中成药

可选用香薷散(香薷、黄芩、黄连、柴胡、连翘等)、解暑抗热散(薄荷、绿⾖、甘草等)、清暑消食散等减少热应激对鸡群的影响。