饲料厂品管怎么检查油脂质量

　　先观察油脂颜色，油脂颜色为棕色。

　　嗅油脂味道，是否有异嗅、异味或焦味。

　　用一张纸拿木棍在油脂容器的中间和底部取油。分别沾在纸上，用火烧，有滋滋声音则掺有水份。

　　用手指捻，油脂十分滑腻的感觉，有细小颗粒则掺杂。