规模化养鸡场饲料和鸡粪运输生物安全新措施

近年来，随着国家创建“畜禽养殖标准化示范场”奖励政策的实施，家禽养殖业规模不断扩大，规模化、集约化程度不断提高，但国内恶劣的养殖大环境使家禽养殖所面临的问题也越来越多，风险在加大，其中疾病的发生严重地影响了家禽养殖业的生产和可持续发展。因此建立合理有效的生物安全体系就显得极为迫切。养鸡场生物安全措施指阻断病原体侵入鸡群并进行增殖而采取的系列措施。包括隔离、消毒、免疫等，养鸡场饲料和鸡粪运输是生物安全处理中的重要环节。很多疾病是由饲料和鸡粪运输时带进场的，传统的喷雾、通过消毒池等消毒方式也不能彻底杀灭病原菌，为此，少数大型鸡场投入大量资金建立了中央输料系统、中央输粪系统，但中央输送系统由于运输距离长，设备运行故障多，运行效果并不十分理想。湖北神丹健康食品有限公司是国内第一家生产与销售“保洁鸡蛋”的国家农业产业化重点龙头企业。鉴于蛋品质量安全与层叠式笼养蛋鸡的示范推广，公司于2009年动工，建设了一个100万只蛋鸡的生态养殖园区。第一期已经养殖蛋鸡25万只，第二期工程正在进行中。神丹公司自主创新研发的饲料与鸡粪运输生物安全处理措施．具有投资少，生物安全性高等优点，在同行中具有推广价值。

　　一饲料运输

　　1  运输方式

　　采用饲料转接方式。

　　2所需设备、设施   

　　两台料罐车。

　　3具体操作办法

　　在蛋鸡养殖区内配备一台5吨料罐车，该料罐车仅在生产区内运行，向各料塔输料，不可以出生产区大门，生产区内的料罐车司机由机修人员兼职，司机进入生产区消毒程序同养殖人员，即淋浴后进入生产区。在生产区外配备一台10吨以上料罐车，主要负责从饲料厂向养鸡场之间的饲料运输。外面的料罐车在进入养殖场四级防疫区——生活区时，先喷雾消毒，然后通过大门口盛有3％烧碱水的消毒池进入，停靠在生活区与生产区围墙附近，通过料罐车的输料臂直接将饲料输入停靠在生产区内院墙旁的、对接的小料罐车内。在养鸡场内外场地许可的情况下，外面的大料罐车可以不进入生活区，直接将料臂越过院墙，把饲料输入生产区内对接的料罐车内，防疫效果更佳。   

　　二鸡粪运输

　　鸡粪转运原理与饲料转运一样，但具体操作较饲料转运复杂。

　　1 运输方式

　　采用鸡粪转接方式。

　　2 所需设备、设施

　　两台运粪车、输粪带、转粪槽。

　　3 体操作办法

　　在蛋鸡养殖区污道配备1台5吨运粪车(备注：运粪车可用普通农用车进行改装)，这台运粪车仅在生产区污道运行，不可以出生产区大门，生产区内的转粪车司机由机修人员兼职，司机进入生产区消毒程序同养殖人员，即淋浴后进入生产区。在生产区外配备一台5～8吨运粪车，主要负责从养鸡场向有机肥厂(或鸡粪处理厂)运输鸡粪。外面的运粪车不进入生活区和生产区。

　　4转粪方案设计

　　(1)在养鸡场污道靠近院墙边空地用混凝土硬化一块长6米，宽5米的转粪场地，便于转粪装置的安装及场内运粪车的运转。

　　(2)在污道旁边近围墙处砌深1．2米，长3米，宽3米的转粪槽，粪槽底部预埋100的Pvc排水管，便于排出转粪槽内的清洗水。粪槽旁边安装一水笼头，便于清洗转粪场地和场内运粪车。

　　(3)根据转粪槽与院墙距离在转粪槽下面安装一条8～10米输粪带，输粪带使用防腐、防酸碱材质，安装角度25。，越过围墙输送鸡粪；院墙内输粪带轴心距地高o．35米，院墙外输粪带轴心距地高不低于2．8米(视院墙外地势而定)。

　　(4)生产区内运粪车将鸡粪倒入漏斗，为防止鸡粪在漏斗中不下或下得太多，可在漏斗口加装插板调节装置。