生猪产业事关国计民生，政府、百姓非常关注。如何养好猪呢?首先就要解决在哪里养猪的问题。赣南山地林区面积很大，林区养猪有很多模式，赣南曾经探索过“猪—沼—果”模式，但这种模式还存在一些问题，比如沼液里面的盐分影响土壤。还有“猪—果—草—鱼”模式、“猪—油茶—草地—鱼”模式等。林木结合也不失为一种好的模式，比如双胞胎集团在江西安远县的一个养猪场，就是建在林区里，它和周围的各种环境因素都是相互联系的。
此外，通过对众多养殖户50年的养殖数据统计分析得出，在所有相关因素里面，品种的贡献率对生猪养殖业达到了40%~45%。如果按照每头母猪每年提供20头商品猪来计算，那么5万头母猪一年提供商品猪100万头;如果每头母猪每年提供21头商品猪，那么一年出栏就是105万头，无形之中就提高了5万头出栏量。如果猪品种质量提高了，产品数量增高了，不仅今年增加了5万头，明年、后年潜力价值就发挥出来了。
要提高母猪的生产效率，可以从五个方面来体现：第一，多生。就是提高产仔量。母猪产仔7头和17头，占用的栏舍、消耗的饲料，是一样的，但效率完全不一样。第二，少死。这与管理有很大关系。其中最重要的是抗病，比如临床常见的仔猪腹泻，多是由小猪肚子里各种细菌引起的。有一种血形体可以击穿消化道到达小肠，小肠上面有和它对接的一种受体，细菌与受体结合之后就会产生一种毒素，毒素就会侵入到小肠，小猪就会拉肚子。有的小猪天生受体坏了，细菌没办法与受体结合，小猪就不会拉肚子。如果在生产中，养殖户能够分辨哪一头是没有受体的小猪，把它选下来，小猪患病率就会小很多。当然，这种分辨需要一定的技术支撑。第三，高产。高产不单单是指母猪产仔数量多，还体现在产肉量多，体型长或者高，结构不一样。所谓结构不一样，比如中国猪种的脊椎一般是19根左右，国外的品种一般是21根~23根。多一根脊椎骨对100公斤的猪就是增加1公斤的产量。第四，减耗。主要是减低饲料的消耗。第五，耐用。指母猪的利用年限。这包括两方面的问题，一是能用多久，二是好不好用。母猪使用年限长短，最主要的是它的四条腿好用不好用。
