欧盟审查EPA、DHA与DPA的可耐受最高摄入量

　　据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，欧盟食品安全局审查了十二碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）与二十二碳五烯酸（DPA）的可耐受最高摄入量（Uls），并于7月27日就此发布了相关意见。

　　欧盟专家组认为，大多数研究均发现，鱼油含有EPA、DHA与DPA三种物质。欧盟专家组制定了EPA与DHA针对不同人群的膳食推荐量，尚未制定DPA的膳食推荐量。原文链接：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2815.htm>