断水后家禽主要表现精神沉郁，食欲减退，翅膀下垂，闭目呆立，冠髯发紫，羽毛干燥，松乱无光，爪干褪皮，胸部和腿部肌肉缺乏弹性，产蛋率下降甚至绝产，肉禽生长迟滞。
断水对家禽的影响
在炎热的夏季肉禽断水2小时后能明显影响肉禽生长，降低采食量;断水3小时候即可诱发中暑导致死亡;断水4小时后可引发较大的死亡。
蛋禽限水50%，产蛋率可减少15%，蛋重可降低2g/枚;断水24小时后，产蛋率可减少30%;断水36小时，蛋禽即可停产，甚至死亡。夏季在11:00-15:00禁止停水或饮用治疗药物，必须供足清新的饮水，否则就会造成蛋禽中暑引发高死亡率。
防预措施
1、供给充足的水源，并保证水质的安全;
2、夏季来临之时逐只检查饮水器的通透性，并清洗干净;
3、其次是添加饮水器具，扩大饮水面积;
补救措施：
在饮水中添加大量的“冰爽”，250kg水/袋，每天一次，连用3天，提高机体的抗应激能力，改善心肌、血管代谢功能，促进器官生理功能的恢复;
在饲料中添加“旺补电解多维”，补充电解质，缓解机体脱水症状;同时添加“健胃散”防止鸡只由于暴饮导致的肠胃消化不良或消化功能紊乱;
主要事项：
1、若发现有断水现象，在首次给水时应饲喂全天饮水量的1/5-1/4，不能一次性给足，防止家禽暴饮诱发胃肠功能下降导致死亡，待家禽饮完后，间歇15-20分钟后在供给饮水给予第二次饮用，如此间隔两次后供应足够饮水自由饮用。
2、断水后供给的水温最好不低于15℃。
