从6月4号召开的宁夏中南部地区苜蓿青贮加工利用技术现场观摩会上了解到,宁夏苜蓿青贮技术试验取得成功,将向全区推广。
随着宁夏清真牛羊肉和奶产业的快速发展,优质苜蓿的需求量越来越大,而目前宁夏苜蓿收获和储存方法主要是晒制干草,在收割、运输等环节中,青干草容易受天气条件限制,严重影响饲草质量。为了解决苜蓿收获贮存的难题,从2009年开始,宁夏开展苜蓿青贮加工利用技术试验示范并逐步推开,目前已在10个县市区开展此项工作,苜蓿调制总量达到1万多吨。
根据苜蓿青贮营养成分含量测定和饲喂试验结果表明,现蕾期到初花期收获的苜蓿蛋白可达到18%-22%,较传统收获方式高出6-10个百分点,达到了优质苜蓿品质的要求。与调制青干草相比,苜蓿青贮最大限度地减少牧草养分和水分损失,对奶牛、肉牛养殖具有很好的增产增收效果。目前苜蓿青贮技术将在宁夏灌区奶牛养殖核心区和南部山区苜蓿主产区全面推广。
宁夏畜牧工作站农业推广研究员张凌青表示,该项技术主要的优点:第一,能够有效的保存苜蓿的营养成分;第二,操作非常方便;第三,能实现优质牧草合理化应用,通过现在的窖贮,特别是包膜青贮的应用,可以实现苜蓿青贮商品化生产。