日前，记者从滕州市旅游和服务业发展局获悉,滕州将开展生猪定点屠宰资格审核清理和春季肉品质量安全整治活动。
据了解,此次生猪定点屠宰资格审核清理的范围和目标,主要是对滕州市的23家生猪定点屠宰企业进行审核清理,审核清理工作在7月底前结束。同时,工作人员将对生猪定点屠宰企业的卫生检疫、进厂检查记录、待宰前停食静养等情况进行检查。
据介绍,期间工作人员将对确定检查的重点区域、重点单位和重点时段,结合私屠滥宰等违法犯罪行为发生的规律,坚决取缔私屠滥宰肉品非法经营网络,严厉打击向生猪、生猪产品注水或注入其他物质等违法犯罪行为。
