2月6日，记者走进成安县吴氏润康生态牧业有限公司养殖场， 诺大的院落里整洁干净，空气清新，甬道两侧花园里鸟语花香、小桥流水，一排排猪舍次第坐落，犹如一个现代化工厂。
“为了卫生防疫安全，猪舍不对外开放。通过电子监控，能实时看到养殖区的每个角落。”在大门口旁的灭菌室里经过消毒后，吴氏润康董事长吴群把记者一行带到办公区电子监控室里，轻轻一点鼠标，墙上20多个电子显示屏将所有猪舍情况尽收眼底。
品系特：土洋结合 中外杂交
在显示屏幕上，记者看到养殖场将保育、育肥、繁殖等区域严格区分，其中一种全身被毛为黑色、长相独特的猪群引起记者好奇：“这猪长得有点像小时候家养的黑猪。”
“这是公司研发培育的、具有自主知识产权的‘润康’牌种猪。”吴群介绍说，公司在现有长白、大白、杜洛克等进口品种的基础上，通过土洋结合杂交改良，培育出含10%左右中国黑猪血统的新品系。
“与‘洋猪’相比，新品系有何优势，生产性能怎样？”
“润康猪生长速度慢周期长，耐粗饲，抗病能力强，适应能力高，肉质明显有所改善；繁殖性能也很好，一窝比普通三元洋猪多产七八头，可达20多头。”吴群透露，“现在还处在实验阶段，等技术成熟后，将大批生产推向市场。上市时，每斤猪肉能卖到上百元。”
“在普通猪肉一统市场的当下，这么贵的肉销量不会大，但我们看好的是‘高端肉’市场前景。”在吴群看来，要想领军行业，就要在求特色上下工夫，要有和别人不一样的高端技术和产品。为此，他们新建了原种猪场，首批从美国引进100头美系曾祖代核心种猪，这在全国也是第一家。
品质特：有机认证 全国唯一
采访中，恰巧碰上北京的客商前来购货：“这里的猪瘦肉率高、肉质细嫩，在北京市场非常畅销。”
润康猪为什么能够在激烈的市场竞争中独领风骚？润康人将其归结为对品质的追求。
由于该企业十分重视种猪品质，因此，生产的优质生猪叫响全国30个省市。北京、上海、广州等一线城市成为润康生猪供应的重要目的地。
“要想养出特色鲜明的高品质猪，关键还在饮食。”吴群告诉记者，在饲料成分里玉米占75%，15%为豆粕。企业与周边村民签订了6000亩玉米收购合同，规定猪场生产的有机沼肥免费供给农户种植，秋收时以高于市场的价格回收产品。同时，企业在所有空地种植有机大豆。另外，他们还打了一眼500米深水井，通过管道自动供猪饮用。
记者感言
特色强、品牌强、竞争力就强；个头大，优势大、市场话语权就大。这是吴氏润康公司给我们带来的启示。
在特色上做文章，构筑特色养殖业发展新格局，已经成为我省发展现代畜牧业的新选择。
发展现代特色养猪业，规模化、集约化经营是基础和关键。然而，目前我省小规模养殖占较大比重，62%的生猪由年出栏500头以下的农户提供。全省只有一小部分企业，在纯化品种、饲养方式等特色养殖方面有所创新突破，但绝大部分养殖场还是小规模传统式散养，品种以混杂的二元母猪和三元杂交育肥猪为主，生产效益不高，生产性能亟待提升。
业内人士建议，我省应在粮食主产区加快建设优质瘦肉型猪生产基地，大力推进特色示范区建设，扩大优种覆盖面，推广“自繁自养、全进全出”生产模式，加强栏舍环境控制，强化疾病防控，引导农户发展年出栏1000头以上的适度规模养殖，全面促进传统畜牧业向现代养殖业转型升级，提高生产能力和市场竞争力。
