据联合国粮农组织(FAO)统计，我国肉类、猪肉、羊肉和蛋类的人均占有量分别是世界平均水平的1.4倍、2.4倍、1.5倍和2.1倍，部分动物源食品人均占有量和实际消费量已接近发达国家水平。养殖业产值占农林牧渔业总产值的比重从1978年的16.6%上升到2010年的40.8%。
李宁介绍：“我们国家动物市场的规模占世界总量大约32%，遥遥领先其它国家。”
李宁表示，动物种业是推动养殖业发展最活跃、最重要的引领性要素，是动物科技自主创新的前沿和主战场。大力发展自主动物种业，对于保障养殖产品有效供给、促进农牧民增收和培育战略性新兴产业具有重大意义。
