今年，全省畜牧工作以科学发展为主题，以加快转变发展方式为主线，实施“五提五重”，即“提升队伍水平，重基础基层；提升发展水平，重集群集约；提升监管水平，重规范持久；提升执行水平，重层层落实；提升科技水平，重克难攻坚”，努力确保不发生重大畜产品质量安全事故和区域性重大动物疫情。
在畜牧业发展方面，启动畜牧产业集群建设，重点抓好南阳新野科尔沁肉牛产业集群、许昌襄城生猪产业集群和三门峡雏鹰生猪产业集群建设；强力实施千万吨奶业跨越工程，重点加快标准规模奶牛场建设，提升奶牛单产水平，加大良种奶牛和性控技术推广力度，科学构建生鲜乳价格协调形成机制；强力推进标准化规模养殖，重点提升养殖场区建设标准，规范规模养殖场区生产经营行为，实施畜禽养殖标准化建设“百千万工程”，即创建省级标准化示范场100家，改造标准化养殖场1000家，示范带动规模养殖场开展标准化改造1万家；全面提升畜牧业对外开放水平，重点依托河南家禽交易会、第三届奶业大会暨第十届中国国际奶业展览会开展招商引资活动，做好已签约项目的跟踪落实，全力推进世行贷款生态畜牧业项目的实施。今年，我省畜牧部门还把强化畜禽排泄物治理工作定为一项新任务，定为全省畜牧工作的有机组成部分。
在队伍建设方面，重点加强乡站建设和综合执法体系建设，加快畜牧专业合作组织建设，力争到6月底前形成从省到市、到县、到乡相对独立和完善的动物卫生监督及畜牧兽医综合执法体系，力争12月底前乡镇基础设施、设备及人员全面到位。加快畜牧专业合作组织建设，力争全年新增畜牧专业合作组织1000个，对现有的畜牧专业合作组织进行规范提升，对没有能力建设专业合作社的，以乡或行政村为单位，依托村民组织、养殖大户、经纪人等建立畜牧专业协会。积极培育农民致富实用性人才，省畜牧局正在研究探讨以企业为主、政府补助的形式，建立生猪、肉牛、奶牛、家禽养殖等若干专业孵化中心，组建省级奶牛产业技术体系专家组，对奶农进行全覆盖技术培训。
在政策资金扶持方面，重点支持奶业发展、畜禽标准化养殖场建设、畜牧专业合作组织建设、重大动物疫情防控、畜产品质量安全管理，向乡站建设和综合执法体系建设方面倾斜。
