鸡肉产业将面临重大变革

     荷兰拉博银行（Rabobank）全球食品、农业调查和资讯部门的最新报告显示了美国鸡肉业所面临的问题和挑战，并指出鸡肉业在今后的发展中必须做出必要的改革。 这份名为《这不是你祖父时代的鸡肉产业——一个银行家的思考》的报告，作者是Rabobank家禽事业部的一名资深专家。报告称，美国鸡肉产业正在经历长久而非周期性变化，而这种变化需要未来鸡肉产业运营方式作出如下重大变化： ● 家禽业供给充足，但这一点较难保证，因为目前法院的裁决限制了各企业淘汰产能或减少生产的能力。 ● 政府出台的政策法规越来越多，阻碍竞争成本管理和效率的提高。 ● 鸡肉产业全球化速度加快，要求美国公司开发新的出口产品来应对新的出口市场。 ● 美国本土市场已成熟。 ● 饲料投入成本结构较高，且不稳定。 Rabobank银行相信鸡肉产业将会最终调整以适应这些变化，但只有意识到运营环境已经彻底改变，企业的经营方式也必须同步调整，这样的企业才能在未来求得生存和发展。