“幸福的鸡才能产下高质量的蛋。”11月18日，当记者问起柳江禽业的成功之道时，董事长许殿明笑着告诉记者。
柳江的鸡有多幸福？在公司生态牧养场里，记者看到，与笼养鸡的“蜗居”生活不同，这里的鸡妈妈住的是宽敞明亮的“鸡别墅”，吃的是产自东北的双有机认证玉米、青草、黄粉虫，喝的是600米深井矿物质水，听的是班瑞德的音乐……
据介绍，牧养场林木覆盖率达90%以上，每两亩林地仅设1个“鸡别墅”，居住蛋鸡不超过36只。
柳江鸡的别墅生活在全国开创了蛋鸡低密度生态牧养新模式，得到国家蛋鸡产业技术体系岗位专家、中国科学院院士吴常信的高度称赞：“我国荒山荒坡资源丰富，柳江这种环保、可复制性强的牧养模式，对蛋鸡养殖具有重要的引领意义。”
“创新是企业的根本动力，创新是企业的活力所在。”许殿明深有感触地说，柳江禽业一直走在创新的路上。公司成立之初，就设置了企业研发中心。多年来，公司先后与中国农业大学、中国饲料检测中心、华南农学院、河南农大等20多家科研单位和高等院校建立了长期稳定的技术协作和业务互助关系，并逐渐形成了一套独特的综合创新体系。
目前，柳江禽业已发展成为集种鸡养殖、孵化、饲料加工、屠宰加工、熟制品生产销售等为一体的中型民营企业，养殖规模达60万只，年产鸡蛋900万公斤，销售收入9900万元。
“创建标准健康养殖模式，打造安全高品质蛋品，开创中国鸡蛋第一品牌”，善于创新的柳江又提出新的创新计划，“力争2013年跨入国家高新技术企业行列，2015年建成国家蛋鸡工程技术研究中心，同时，建起柳江蛋鸡工程技术学院，向全国推广柳江蛋鸡健康养殖模式的先进技术。”已经收获全国蛋鸡行业科技创新型企业、省企业技术中心、省民营科技企业50强等众多创新“品牌”的许殿明信心百倍地说：“实现新目标，还得靠创新。”
