2011年8月2至4日，国家畜禽遗传资源委员会家禽专业委员会对安徽农业大学、安徽五星食品股份有限公司和中国农业科学院北京畜牧兽医研究所共同培育的 五星黄鸡 配套系进行了现场审定。
审定会由农业部畜禽资源处杨红杰处长主持，由中国农业科学院家禽研究所陈宽维研究员担任审定专家组组长，安徽省畜牧兽医局局长董卫星、省畜禽遗传资源保护中心主任赵皖平以及宣城、宁国等主管部门领导参加了审定会。
专家组听取了申请单位对配套系育种工作的汇报，审阅了有关技术档案，现场考察了育种场、父母代场、商品代场和孵化厂，抽查了种鸡系谱，抽测了父母代、商品代鸡的生产性能，并进行了质询。与会专家经过认真讨论，认为 五星黄鸡 配套系已达到 畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定技术规范（试行） 的要求，一致同意通过初审。
五星黄鸡 是安徽农业大学动物科技学院姜润深博士、耿照玉教授领衔的又一突破性科研成果，是校企产学研结合的结晶。 五星黄鸡 具有生长速度快、饲料转化率好、抗病力强等优点，深受市场欢迎。
