2000年和2005年北京养猪育种中心分别从法国伊彼得基因优选公司引进法系种猪400头、340头，目前法系核心群种母猪达到2400余头。分别饲养在中心下属的原种场、资源场、长城丹玉畜产有限公司和鑫元泉养猪有限公司，中心利用引进的法系种猪，系统地开展了法系种猪的生产，选种选育，种猪推广，建立完善的繁育体系，并在此基础上，开展适合我国市场需求的配套系猪选育工作。在法系种猪选育上，突出健康、持续高繁殖力、生长速度快和饲料转化率高，确保食品的安全、富有营养和符合需要的口味。为实现这个目标，父系主要选择生长速度、背膘厚度、氟烷敏感基因状况、眼肌面积及肉质等性状。为确保商品猪的性能好，选择母系时，同时对生长速度、背膘厚度和饲料转化率进行选择，但选择标准与父系有所区别，主要对繁殖性能进行选择，如奶头发育、产仔能力等，各专门化品系各具特点，通过杂交试验，筛选出最佳的组合方式，确保杂种猪具有优秀的生产性能。
特点：1.父母代公猪生产有多种选择 利用法系皮特兰与中育C09母猪交配生产的杂种母猪，用中育C39代表。也可以用反交的形式，即中育C09公猪与法系皮特兰母猪交配生产父母代公猪，还可以使用法系皮特兰或中育C09公猪直接作为父母代公猪，性能基本没有太大的差异。这是法系猪的一个特点。在生产实践中，父母代公猪种用率高，选种合格率可以达到40%以上，在经济上是合适的。
2.父母代母猪生产有两种选择 利用法系大白公猪与法系长白母猪交配生产的二元母猪，也可以用反交的形式，即法系长白公猪与法系大白母猪交配生产父母代种猪，性能基本没有太大的差异。这是法系猪的又一个特点。由于具有这样的特点，因此在杂交体系中，祖代种猪的种用率高，在生产实践中，父母代母猪选种合格率可以达到80%以上，可以提高企业经济效益。
3.杂优猪生产模式多样化 利用法系种猪生产商品猪的最大特点，就是商品猪的生产模式有多种选择，分别是：中育C39公猪与法系二元母猪交配、法系皮特兰公猪与法系二元母猪交配、中育C09公猪与法系二元母猪交配。在生产实践中，有利于养猪生产者组织生产，提高种猪利用率，从而可以提高养猪的经济效益。
法系猪外貌特征
法系种猪原种猪各品种外貌特征
1.法系皮特兰：毛灰白夹有黑色斑块，或夹杂少量红毛，长方体形，背腰宽平，耳中等大小微向前倾，与传统的皮特兰猪相比，四肢粗壮结实，行动灵活，结构匀称，克服了应激反应强烈的缺点，尽管是父系猪，但母猪第二性征明显，外阴部、奶头发育好，有效奶头6对以上。
2.中育C09：体形介于大白猪与杜洛克猪之间，又称白色杜洛克，全身被毛白色，偶见黑斑，体形稍短，四肢粗壮结实，耳中等大、直立，背腰宽平，尽管是父系猪，但母猪第二性征明显，发情表现明显，外阴部、奶头发育好，有效奶头6对以上。
3.法系大白：在杂交体系中的位置是母系父本，四肢健壮，背腰宽平，性情温驯，适应性好，奶头发育好，有效奶头7对以上。
4.法系长白：在杂交体系中的位置是母系母本，四肢粗壮，背腰宽，体躯长，性情温驯，发情症状明显，奶头发育好，有效奶头7对以上。
父母代种猪外貌特征
1.父母代公猪中育C39全身被毛为白色，大部分猪只皮肤颜色为白色，少数猪只为白色皮肤间夹有暗斑；头部清秀，耳中等大小略向前倾；体躯宽而短，胸宽而深，背较宽，前后肩宽而丰满，前后躯发达，呈双肌臀；四肢粗壮。
2.父母代母猪全身皮肤和毛色均为白色，耳前倾略向下垂，背腰平直且较长，腹线平直，后躯较发达，四肢高而健壮，毛色光亮，皮肤红润，乳头排列整齐，有效乳头7对以上。
3.杂优猪全身毛为白色，皮肤颜色大部分猪只为白色，少量猪只为白色皮肤间夹有暗斑；体质结实，胸宽，后躯丰满，肌肉发达，具备理想的瘦肉型猪体形。
法系猪的特点
1.法系种猪配套方式多样，便于规模化生产，而且父母代公母猪都是杂种，能够充分利用杂种优势，种猪更新容易，各品种只要引进足够的血缘，在一定时期内能够进行纯繁，用于自群更新，可以避免重复引种带来的诸如防疫方面的风险，减少多次引种的费用，可谓一次引种，长期受益。
2.母猪发情明显，乳头发育明显，产仔多，奶水充足，难产率低，母性好，发情有明显的阴门红肿、爬跨、压背时呆立反射等症候，90%以上初产母猪断奶后3天~7天开始发情，使母猪能够适时配种，这在引进品种中是非常突出的优点。乳房发育良好，乳头大，分布均匀，产奶量充足，产仔多，各品种系均表现出极佳的繁殖性能；
3.初生重较大，仔猪整齐度高，仔猪发育快。
4.法系种猪各品种生长性能各具特色，饲料转化效率高，生长速度快，适合大体重出栏。
法系皮特兰活体肉用性能特别突出，如背膘最薄，后臀非常丰满，体形优美且氟烷敏感基因全为阴性，产仔数和增重也很高；中育C09饲料转化率特别好，四肢健壮。法系长白猪繁殖性能突出，特别适合做母系母本。用皮特兰与中育C09杂交生产的中育C39公猪背膘平均为11.44mm，后臀肌肉发达丰满，体形优美，是最好的终端父本之一，深受广大客户青睐。而法系二元母猪具有繁殖性能好和生长速度快，饲料转化率高等特点，法系二元母猪达100kg体重日龄平均为151.34天，饲料转化率仅为2.3∶1。在目前市场追求大后臀、薄背膘种猪的形势下，法系猪在保持了合适的背膘厚的前提下，生长速度、饲料转化率和繁殖性能表现得非常优秀。四年多的生产与推广实践表明，法系种猪非常适合我国市场需求，饲养法系种猪能够给猪场带来最为直接的经济效益。
5.腿臀丰满，胴体瘦肉率高，肉质优良，无应激
法系种猪背部平宽，胸部宽深，前后躯均丰满，肉用体形突出，屠宰率达到74%，瘦肉率高达65%，特别是皮特兰高达74%。肉质好，肌肉脂肪含量比较高，肉味鲜美，经过基因选育，已去除应激敏感基因，高度抗应激。
6.法系种猪抗逆性强，适应范围广由于法系种猪氟烷敏感基因全部为阴性，在生产中无应激发生，生产性能能够充分表现。目前已经推广南到海南，北到黑龙江大兴安岭，西到新疆阿勒泰等全国二十多个省、市、自治区。推广到黑龙江绥芬河的种猪，已经远销俄罗斯。可见，法系种猪适应性极强，并且对当地的养猪生产及品种改良将会起到至关重要的作用。
7.营养要求适中，易于饲养几年的饲养实践证明，妊娠母猪日粮中含消化能12兆焦/千克，粗蛋白14.0%，赖氨酸0.66%；哺乳母猪日粮中含消化能12.5兆焦/千克，粗蛋白16.0%，赖氨酸0.85%，就能满足母猪生产的营养需要，相对于其他引进猪种其对饲料营养方面的要求不高，因此易于饲养。
由于法系猪各品种具有不同的特征特性，突出表现在父系皮特兰和中育C09生长速度、背膘厚度、氟烷敏感基因状况、眼肌面积及肉质等性状优良，母系长白和大白母猪发情表现明显，奶头发育良好，产仔能力强等，杂优猪具有优秀的生产性能，配套生产方式灵活多样，因此可以作为现代养猪生产中首选的猪种之一。法系种猪必将成为目前我国发展现代化养猪生产的重要种源基础，对我国养猪生产及品种改良将会起到至关重要的作用。
法系猪不同胎次繁殖成绩测定结果
法系猪生长肥育性能测定结果
