此次推介会重点推介的“9+1”产品，即水产畜牧业“三黑”、“三黄”、“三宝”产品和一系列名特优产品。“三黑”是指黑猪、黑山羊、乌鸡，“三黄”是指三黄鸡、黄牛、黄沙鳖，“三宝”是指水牛奶、大蚝、官峒鱼，一系列名特优产品是指罗非鱼、禾花鱼、肉兔、鹅肥肝、海水珍珠、对虾等产品。这些产品，反映了广西养殖业“菜篮子工程”建设的新成果，也体现了水产畜牧业发展的新水平。
据广西水产畜牧局局长梁雨祥介绍,近年来，广西的农业得到了持续健康快速发展，经济总量稳步增长。2010年，全区农林牧渔业总产值2610亿元，农林牧渔业增加值占GDP的17.6%。尤其是水产畜牧业产值从2008年开始连续3年超过1000亿元，2010年达到1120.9亿元，占大农业产值的41.3%；农民家庭经营中通过水产畜牧业获得的人均现金收入为1063.36元，占第一产业人均现金收入的40%。目前，生猪、家禽、水牛、对虾、罗非鱼、龟鳖等优势特色产业持续平稳较快发展。水牛和奶水牛存栏量均排全国第1位，黄羽肉鸡饲养量和对虾产量均排全国第2位，罗非鱼产量排全国第3位，禽肉产量和家禽出栏量均排全国第4位，肉类总产量、水产品产量、龟鳖产量、猪肉产量、生猪出栏量均排全国第8位；人均养猪超过1头、家禽20只；人均肉类占有量76公斤、水产品占有量54公斤。
