方言说，目前中国奶业的规模化养殖发展还有待提高，散养户养殖比重占到60%左右，不利于乳制品质量监管。
方言同时表示，不鼓励蒙牛、伊利等大型企业跨区域发展，将加大对地方乳业企业的支持。她说，一些大型乳业企业跨区域发展，使抢奶源的现象与前几年相比更加严重。
而原蒙牛副董事长、现任现代牧业董事长邓九强6月12日则在合肥表示，蒙牛、伊利快速扩张，只做牛奶加工，不做奶牛养殖的模式已经不适合现代乳业发展，养殖、加工一体化是未来发展方向。
邓九强表示，与欧美国家人均年消费牛奶200-300升相比，中国乳业未来15年还有2.5-3倍的成长空间。
