记者日前从黑龙江省畜牧兽医局了解到,针对近两年黑龙江省奶业发展极为艰难的形势,2010年7月,黑龙江省创新生鲜乳价格形成机制,在全国率先实施“参考价”和“政府指导价”双轨制,通过建立政府主导、部门和协会协调、利益相关方参与的生鲜乳价格形成机制,强化政府在生鲜乳购销过程中的调节和干预作用,有效维护了生鲜乳市场的正常价格秩序,保护了农企双方的合理利益,使得生鲜乳价格恢复到合理水平,养殖效益快速回升,奶牛生产稳步增长,促进了黑龙江省奶业的健康发展。生鲜乳价格由上半年的2.50元/公斤涨至目前的3.02元/公斤。随着奶价的持续提升,9月起全省奶牛养殖利润大幅度增加,饲养一头奶牛净利润约为2600元,农户从业积极性得到保护。2010年年末,全省奶牛存栏达到221万头,同比增长12.2%。
与此同时,面对生猪价格和效益双低的现实情况,黑龙江省畜牧兽医局积极探索生猪交易市场建设,努力拓宽生猪销售渠道,在生猪“先卖后养”、农户稳定增收上迈出了坚实的一步。2010年春季,与重庆农畜产品交易所共同推进生猪中远期交易,并与苏州大宗商品电子交易中心合作推进生猪现货电子交易。2010年,全省在重庆农畜产品交易所开户128户,其中挂牌交易5户。目前黑龙江省正与湖南御邦大宗农产品交易所合作,力争将黑龙江省打造成对俄畜产品出口基地。生猪交易市场建设,提高了养殖户的心理预期,增强了他们的养猪积极性。目前全省生猪平均价格为13.24元/公斤,农民出栏一头肥猪平均利润为170元~250元,养殖效益较为合理,农户补栏积极性较高。2010年年末,全省生猪出栏稳定提高,猪肉产量达到126万吨,同比增长16.5%。