加强工作部署。江西、湖南、广西、重庆、贵州等地农业部门下发紧急通知，对防御低温雨雪冰冻灾害，加强在田作物田间管理，确保农产品市场供应进行全面部署。
加强应急值守。贵州省农委启动24小时值班制，湖南省农业厅启动雨雪冰冻灾害三级应急响应，实行启动灾情日报制度，每天定时收集汇总灾情，掌握抗灾救灾工作进展情况。
加强指导服务。江西省农业厅组织专家制定并下发《农作物防冻技术措施》和《经济作物防冻技术措施》。贵州省农委因地制宜开展分类指导。对受灾地区，组织农民开展补种改种，促进灾后蔬菜生产迅速恢复；对热量较好的低海拔地区，积极扩大蔬菜种植面积；对城镇郊区，采取加温育苗，双膜覆盖等措施，抢种各种速生菜，努力增加蔬菜产量。
加强宣传培训。各地农业部门通过报纸、网络等新闻媒体加强低温冻害防御知识宣传，通过手机短信向农民发送技术指导信息。广西柳州市农业局组织农技人员1300人次，深入田间地头指导农民抗灾救灾。印发防寒抗冻技术手册4.7万份，举办技术培训班18期，培训农民2.93万人次。
