肉猪采食量低的原因及其改进措施

表1 2008-2009（7-8月）生产成绩比较

    2 采食量低的原因
    2.1 猪源
    现在猪场接种的疫苗较多，对种猪和肉猪的应激较大，尤其是接种蓝耳病疫苗后，种猪的发烧、流产和繁殖障碍增加，肉猪的发烧、倒地、皮肤发红、减料、腹泻上升。
    仔猪多以出现免疫抑制性疾病为主，伴发细菌性继发感染，治疗上没有根治性方案，只治标难以治本。在药物价格升幅较大情况下，农户对用药方面有所保守，猪群疾病未能得到彻底净化，猪群处于亚健康状态，严重影响生长速度。
    2.2 防暑降温的认识不够
    2.2.1 猪舍选址不宜通风
    有些猪舍背靠大山，舍内通风差，且很少开风扇通风，猪群闷热，提不起食欲。对于这类型猪舍，只能加强机械通风，淋水降温。舍内屋顶天窗要打开，促进对流热交换，猪舍四周的挡风物要全扯开。
    2.2.2 猪舍内硬件设施不全
    冲栏时缺水，圈内水管喷淋系统、风扇、屋顶洒水管均未安装。
    2.3 喂猪的随意性
    有些农户出于个人习惯，喂猪时间随意性。建议在早晚阴凉时候投料，避开中间酷热时候喂食，不要随意更改喂料时间，让猪有良好的生物钟习惯，以刺激食欲和提高采食量。
    调查发现，大多数农户（规模化猪场除外）不分阶段饲喂，用一种小猪料饲喂至出栏，而且换用几个生产厂家的饲料，适口性不同而导致猪采食量的下降。

    3 改进措施
    猪为了应对热应激，减少自身机体受损害，一方面减少采食以降低体增热；另一方面，猪为了散热做功，也要消耗采食进来的能量，即采食后的营养部分要为散热做功消耗，减少了营养吸收转化。应用于生产而言，一方面我们要保证猪群凉爽的采食环境，增加采食量；另一方面，在非采食时间也要保持环境的阴凉，减少猪散热做功消耗大量的体能。主要从环境控制、常规保健药物、猪群健康、饲料营养等方面来介绍提高猪群采食量的方法。
    3.1 环境控制
    3.1.1 绝缘、隔热房顶可避免房顶温度向猪体辐射
    瓦面喷洒石灰水可有效降低热辐射，太阳照射进猪舍的地方，在猪舍屋檐处平拉出2m的遮光网。同时要在猪场和猪舍周围种植高大乔木树林和丝瓜、南瓜等藤本植物遮阳，勤抽地下水，保持饮用水的清凉新鲜，并要防止阳光直射到水管。
    3.1.2 通风、喷水
    安装排风扇、换气扇等设备，加强通风换气。在猪体喷水是缓解猪热应激和提高猪的生长性能的一种较好的方式，滴水系统应采用间隔控制，每次喷水大约2min而后停止40min，如此循环，持续喷水提高相对湿度，在猪体上短时喷水后吹风将更有效减缓热应激。
    3.1.3 减少饲养密度
    在特定面积中降低猪只饲养密度可以减少热的产生，也可以降低动物间接辐射热的产生。夏季饲养密度应为常规的90%左右。正常情况下夏季猪群的饲养密度为：断奶仔猪0.4m²/头、生长育成猪0.8m²/头、育肥猪1.2m²/头。装运密度，在警戒区温度范围内，装车密度应降低10%。危险区温度范围内，装车密度应降低20%，运输应尽可能在早晚气温凉爽时进行。
    3.2 药物保健
    3.2.1 使用清热解毒药物及助消化剂
    建议每个月使用2～3次中草药，每次使用时间为2～3d。可以看到尿液澄清、眼屎泪斑减少。药物能辅助降温，协调猪体内的调节机能以缓解热应激。
    猪群开胃药物包括山楂、神曲、点称星、三叉苦、一点红、麦冬仔、山芝蔴、车前草、忍冬藤、鬼针草、旱莲草、飞扬草、黄花母、甘草、鱼星草、马齿苋、麦芽、大黄苏打、柠檬酸、三珍散等，这些药物对降低猪热应激、提高猪群采食量和促进生长有较好效果。直接拌料，或煲水后饲喂。猪舍内酸化（如冰醋酸、醋精等）对提高猪群食欲有一定促进作用。另外冲猪体后，在喂料前半小时向猪群喷洒云香精、风油精、薄荷油等清凉油，可提高降温效果，风扇同时使用，效果更佳。
    3.2.2 抗应激药物的使用
    在炎热的夏季，当猪只由于闷热而呼吸急促、猪体发红、喜欢在粪浆里打滚时，可以辅助使用见效快的维生素C、维生素E、复合维生素B等，根据天气情况，连用1～3d，可以有效减缓机体内的氧化过程，避免内脏受损，保持机体平衡状态。
    3.3 精心护理，减少病残弱猪
    进猪后30d内护理是关键时期，及时挑出病残弱猪护理。对于僵猪可肌注“肌苷”、“复合VB”等，饲料中多添加营养性药物。30d以后对于饲养过程中出现的病猪、弱猪挑出来，额外加抗生素保健，病情恢复后加营养药物调理。
    3.4 加强中大猪后期营养
    大猪耗料量大、生长快，由于在夏季热应激大，采食量下降，饲料转化率降低。在中大猪阶段，以提高日粮能量和蛋白质水平来满足中大猪每天的绝对需要量。同时养户可在饲料中添加维生素等，禁止使用违禁药物。
    3.5 驱蚊
    蚊子叮咬对猪只应激大，还可传播疾病，可以使用纱帐、烟熏、喷灭蚊药、点蚊香等方法处理。

    4 总结
    要提高肉猪上市体重，在保证猪苗质量前提下，重点防暑降温，提高猪群生存环境的舒适程度，减少热应激，提高饲料转化率，适当辅以开食性药物即可。
    热应激对猪机体的影响机制极其复杂，猪作为一个有机整体，热应激期间将动用所有的器官和组织来应付应激，我们应该运用环境调节、营养物代谢和动物生理知识学来解决热应激问题，如何选择最佳方式来解决本生产场热应激问题应根据经济效益来权衡。 饲料广角

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