鱼油的来源及添加水平对妊娠后期母羊饲料摄入量、初乳及产羔的影响

     妊娠母羊饲料中补加鱼油可提高20:4n-6和22:6n-3的供给，充分发挥其提高新生羔羊活力和成活率。然而，日粮鱼油被证实降低母羊初乳产量，对羔羊成活率有不利影响。为了研究鱼油来源和水平的影响，55只怀双胎的母羊饲喂青贮牧草(0.5kg DM/d)加精料(0.5kg/d)，在妊娠最后6周补加0g/d、20g/d或40g/d的鲱鱼油(H)或鲑鱼油(S)，试验共设五组，对照组、H20、H40、S20和S40。与鲱鱼油组相比，鲑鱼油组增加18∶2n-6 (2.37)和22∶4n-6(1.98)的供应降低22∶6n-3(0.84)的供应。S40组母羊的青贮牧草干物质摄入量稍有降低(P＜0.05)，但是母羊的活重和体况评分不受日粮影响。饲喂鱼油的母羊血浆非酯化脂肪酸(NEFA) (P＜0.05)和尿素浓度(P＜0.001)升高。对照组出生的羔羊血浆IgG浓度高于鲱鱼油组(P＜0.01)。补加鱼油组的母羊10h内初乳量(P＜0.01)和总的初乳产量(P＜0.05)较低。饲喂鱼油组母羊泌乳10h内IgG浓度(P＜0.05)、18h内脂肪含量(P＜0.001)、18h内总干物质含量(P＜0.05)以及脂肪(P＜0.05)、蛋白 (P＜0.01)、酪蛋白(P＜0.05)、IgG(P＜0.001)和总干物质(P＜0.05)含量降低。与对照组相比，饲喂鲱鱼油的母羊10h内乳糖浓度增加(P＜0.05)而饲喂鲑鱼油母羊18h内乳中蛋白(P＜0.05)和酪蛋白(P＜0.05)含量降低。提供20g/d鱼油可增加断奶羔羊数量(0.55只/母羊；P=0.06)。

    总的断奶羔羊量(19.4kg；P＜0.05)，但是在其他方面，鱼油添加量和来源对母羊或羔羊生产性能没有影响。结果表明：在妊娠后期低水平鱼油添加量(上升到20g/d)提高羔羊的存活率和断奶羔羊量，但是高添加量效果不明显。

    关键词：鱼油；初乳；脂肪酸；羔羊存活率

    译者/刘 冰 校者/霍艳军

    译自/Animal Feed Science and Technology.2009,154:169～182.

    原文作者/R.W.Annett,L.E.R.Dawson,H.Edgar,A.F.Carson