关键词：蛋鸡；第二产蛋期；苏氨酸；蛋氨酸
译者/刘 冰 校者/霍艳军
译自/J APPL POULT RES 2009,18:452～457.
原文作者/S.Gomez and M.Angeles
本试验旨在评定在蛋鸡第二个产蛋周期饲喂低蛋白日粮并提高苏氨酸和蛋氨酸水平对产量变化和蛋成分的影响。480只蛋鸡，设3个苏氨酸水平(0.42%、0.48%和0.54%)和4个蛋氨酸水平(0.19%、0.32%、0.45%和0.58%)。日粮中苏氨酸水平为0.48%时饲料摄入量降低(P＜0.01)、FE的含量增加(P＜0.05)。蛋壳所占比重随着日粮苏氨酸增加呈线性下降(P＜0.01)。日粮蛋氨酸水平为0.32%时，产蛋量、蛋重和FE增加；蛋氨酸水平达到0.45%时蛋重显著增加(P＜0.01)。随着日粮蛋氨酸增加蛋鸡体重损失(P＜0.01)和蛋白比率(P＜0.10)线性下降，而蛋黄(P＜0.10)和蛋壳比重(P＜0.01)线性增加。当苏氨酸的摄入量分别为411.5mg和455.8mg，苏氨酸:赖氨酸的比率分别为65%和74%时，产蛋量和FE值最大。当蛋氨酸的摄入量分别为313.4mg和343.2mg，蛋氨酸:赖氨酸比率分别为49%和69%时，产量量和蛋重最大，每克蛋重所需要的可消化蛋氨酸需求为6.2mg。
