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中国养殖企业应观注健康养殖、安全养殖的关键问题

  作者: 来源: 日期:2010-10-27  
    中国养殖企业应观注健康养殖、安全养殖的关键问题

    ——动物饲养生长过程中维生素缺乏带来的危害不容忽视

    随着中国养殖业的迅猛发展,中国肉、蛋产量具世界第一,部分养殖企业已行成规模化、标准化、产业化、集团化、现代化的高效经营结构格局,养殖模式的升级变化科学和快迅更新为中国养殖业的良性可持续发展打下了良好的基础,健康养殖、安全养殖为社会提供质量安全可靠、无公害的畜产品,对人类健康没有危害高质量动物食品,达到现代畜牧业对经济、生态和社会效益高度统一的目的,养殖业要必须从根本上排除,在动物饲料过程中潜在的恶性隐患对养殖生产过程造成的危害,才能实现健康养殖、安全养殖产业化的良性可持续发展和取得良好的经济效益。

    由于我国养殖观念普遍落后于欧美一些发达国家,从而造成养殖技术缺乏系统科学的指标和技术标准,大部分养殖企业和养殖技术从业人员只偏重于改善养殖饲养环境,加强疫苗免疫预防和以大量使用药物程序预防来达到提高养殖效益,降低养殖风险的目的,过度的信赖抗生素药物,未能形成良好的健康养殖意识,动物药品使用混乱,抗生素药物长期大量使用,破坏了动物肠道微生物系统,造成动物机体免疫力、抵抗力下降,抗毒力和抗外界感染的能力特别差,从而造成疾病继发频发,根本无法体现健康养殖的概念,更达不到安全养殖的目的和养殖效益提升。

    因此,畜牧养殖行业要想得到产业化长足的发展,广大养殖企业和养殖从业技术人员,必须建立健康养殖、安全养殖的全新观念,短时间内应参照欧美发达国家的一些成功经验,缩短意识差距、管理差距和饲养技术的差距,建立属于自己的健康养殖、安全养殖模式,采取先进的科学技术饲模程序。国外养殖企业的优势在于通过以科学合理的饲料投喂技术,安全稳定的疫苗免疫程序和多种维生素营养补充来提高动物机体免疫功能,促进生长,减少各种应激因素。在欧美国家由于食品安全和药残等系列的相关法律体系非常严格,很多大型现代化养殖场,除了使用疫苗、环境消毒药和大量高端复合维生素产品,基本没有使用过抗生素药物,国际化的一些大型医药集团,对于动物治疗性的药物也很少,基本全是生产复合维生素类的动物保健品,帝斯曼和拜耳动物保健品进入中国已近20年,基本推广的全是复合维生素产品,新进入中国市场的国际高端维生素营养,罗固舒畜禽复合维生素,由于其产品特有的卓越性能,我国很多现代化规模大的养殖企业和养殖场全部使用这些质量稳定的高端复合维生素产品,而且真正实现健康养殖、安全养殖、提高养殖收益的目的。

    当前,我国一些中小型养殖场包括一些种鸡场维生素添加剂应用中存在很多问题,滥用维生素现象非常严重,随机购买和添加残质,稳定性能非常差的维生素产品,象征性的添加一些维生素只是满足心理作用,结果造成养殖种群维生素的严重缺失、缺乏、免疫力和抵抗力下降,造成疾病感染和爆发,对一些易发流行传染性疾病的抵抗能力严重下降,造成养殖失败,还意识不到真正原因,一致强调是药物的问题,这是值得我们深思的问题。

    动物饲养生长过程中维生素缺乏带来的危害不容忽视,中国养殖企业应关注健康养殖、安全养殖的关健问题,在动物饲养过程中应及时添加和补充质量稳定性能有保障的高端复合维生素,以取得良好的经济效益。由此看来,好的养殖企业使用高端复合维生素已成显著发展趋势,只有这样才能使中国养殖业、养殖水平和畜牧产品的品质与世界同步。

 
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