选择16头经产荷斯坦奶牛，采用拉丁方设计进行2周试验评定试验期是否影响与性能相关的参数结果。奶牛饲喂基础全混合日粮，赖氨酸超量添加；试验分为对照组(不添加瘤胃保护蛋氨酸，RP-Met)，6g/d RP-Met(Mepron，M6)，12g/d RP-Met(Mepron，M12)，12g/d RP-Met(Smartamine M,S12)。每周末收集数据，在每个试验期的平均数基础上分别评定生产性能结果。试验期内的产奶量不受处理的影响，第一周的数据表明不同来源的RP-Met都有增加乳脂量的趋势，但是只利用第二周的数据则结果无差异。整个试验期内，M12和S12有增加乳脂量的趋势。根据第一周的数据，M6和M12组有增加乳中真蛋白含量的趋势，然而在第二周各处理差异不显著。与对照组相比，添加不同种类和剂量的RP-Met都有增加乳中真蛋白含量的趋势。各处理组间乳脂和乳中真蛋白含量不存在差异。处理组的生产性能参数之间的互作效果不显著。结果表明：所有处理组的能量、蛋白和蛋氨酸都超出需要量。总的来讲，生产性能的结果可能随着试验期的选择发生变化，并且在配合日粮基础上补充蛋氨酸的效果可能与蛋氨酸的添加量无关。
关键词：奶牛；乳蛋白；蛋氨酸
译者/刘 冰 校者/霍艳军
译自/J. Dairy Sci. 2009. 92:4448～4455.
原文作者/B. C. Benefield, R. A. Patton, M. J. Stevenson and T. R. Overton
