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广西推进标准化规模化养殖转变生产方式

  作者: 来源: 日期:2010-09-15  
     近年来广西畜牧部门不断加大良种繁育体系等基础设施建设力度,积极推进畜禽标准化规模养殖,促进生产方式转变,夯实畜牧业发展基础和提升行业整体素质,近年来畜禽养殖标准化、规模化和良种化水平已明显提高。

    记者了解到,目前广西生猪、牛、羊杂交配种率分别为95%、37%和51%,瘦肉型猪比例超过50%。生猪规模养殖比例超过40%,肉鸡规模养殖比例超过70%。已通过认定的畜禽养殖无公害产地504个,其中生猪养殖无公害产地401个,肉鸡养殖无公害产地90个,年出栏生猪490万头和肉鸡2.8亿万羽;已通过认证的无公害畜产品308个,年产量60万吨。

    广西水产畜牧业界人士认为,当前广西标准化、规模化养殖仍存在一些不足,主要有以下几个方面:

    一是畜禽规模养殖小,比例低。广西规模养殖户20.64万户,仅占全区农户数的2%,规模养殖产品特别是草食动物产品比重很低,肉牛不到6%,肉羊不到20%。

    

    二是畜禽良种繁育体系仍不健全。良种紧缺的问题仍然存在,特别是种羊、种鹅等草食动物良种十分紧缺;大多数种畜禽场规模小,基础薄弱,技术力量严重不足,选种选育工作滞后;家畜人工授精网络尚未健全,网点不足,设备缺乏。

    三是地区发展不平衡和畜禽品种发展不平衡。地区发展的不平衡体现在东高西低,玉林市、贵港市、贺州市、桂林市、南宁市等经济发达地区龙头企业较多,规模养殖户多,良种繁育体系基础好,与此相反西部地区的百色市、河池市和崇左市在各个方面都落后于东部地区;畜禽品种发展的不平衡表现为肉鸡、生猪的规模养殖较高,肉牛、肉羊的比例较低。

    四是产业化龙头企业的辐射带动能力不够强。截至目前,全广西畜禽养殖龙头企业固定资产才有10.77亿元,超亿元的只有2家,全部龙头企业加工生产总值才26亿左右,相对于数百亿元的畜禽养殖产值,带动和推动作用都很有限。

    广西壮族自治区水产畜牧兽医局局长梁雨祥介绍,目前广西正认真贯彻落实国家和自治区扶持畜牧业发展的政策措施,进一步加强原种场、扩繁场、资源场建设,切实提高种畜禽供应和遗传资源保护的能力。加大家畜人工授精站和服务网点的建设,加快家畜品种改良步伐。实施好生猪标准化规模养殖项目,改善基础设施,规范饲养管理,全面推进健康养殖。

    他说,畜牧业持续健康发展,保障了畜产品的有效供给,大幅增加了农民收入,为广西农业和农村经济发展作出了重要贡献,广西畜牧部门将继续扶持龙头企业和农民专业合作组织,全面提高养殖者的组织化程度,推进产业化经营。同时强化基础设施建设,提高服务能力。重点是推进畜产品质量安全检测网络和标准体系建设,为产品质量安全管理和标准化生产提供监控手段和技术标准保障。新建扩建一批标准化规模养殖示范场(户),在社会形成强大的示范效应。

 
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