奶牛灌注葡萄糖、丙酸和非必需氨基酸对葡萄糖代谢和产乳量的影响
来源: 作者: 时间: 2010-08-23
本试验比较了奶牛十二指肠灌注葡萄糖(Glc)、五种非必需氨基酸混合物(NEAAm)和瘤胃灌注丙酸(C3)后葡萄糖的显现率（Ra）和乳中乳糖分泌情况。试验动物为4头安装十二指肠瘘管和瘤胃瘘管的泌乳中期荷斯坦奶牛，试验采用4×4拉丁方设计，试验期14d。对照组牛饲喂青贮牧草基础日粮，提供88%产奶净能和122%蛋白质需要量。小麦和大麦的添加量分别为21.5%和20%。等能(21.5MJ/d消化能)向十二指肠灌注葡萄糖(7.7mol/d)、向瘤胃灌注丙酸(14.1mol/d)和向十二指肠灌注NEAAm(mol/d；丙氨酸1.60；天门冬氨酸0.60；谷氨酸5.94；甘氨酸1.22；丝氨酸2.45)，对照组的添加量同上。在每个试验阶段的第13d注射葡萄糖，然后从颈静脉采血液样本测定葡萄糖富集和显现率。对照组、灌注葡萄糖、丙酸、非必需氨基酸组试验牛体葡萄糖显现率平均值分别为502mmol/h、745mmol/h、600mmol/h、576mmol/h，随着能量的增加而增加（对照组vs.灌注组）并根据所注射的营养素不同而不同。灌注葡萄糖组和丙酸组的Ra值高于NEAAm组，葡萄糖组高于丙酸组。血浆中的胰岛素浓度不受影响，但是胰岛素生长因子-1随着灌注量而增加。NEAAm组血浆胰高血糖素增加，Ra也有增加趋势。总的来说，灌注不能改变乳中乳糖量(对照组、葡萄糖组、丙酸组和非必需氨基酸组分别为137mmol/h、141mmol/h、142mmol/h和130mmol/h)。乳糖量变化不同于Ra的增加，乳糖量∶Ra的比例随着灌注趋于降低并且葡萄糖组高于丙酸组。可能是因为葡萄糖利用途径转向其他途径，包括乳房代谢等。根据葡萄糖显现率可以确定肠葡萄糖是最有效的营养，然而灌注3种营养素后葡萄糖显现率增加与乳中乳糖量没有直接相关。
关键词：奶牛；葡萄糖代谢；丙酸；氨基酸
关键词：奶牛；葡萄糖代谢；丙酸；氨基酸
译者/刘 冰 校者/霍艳军
译自/J. Dairy Sci. 2009，92:3244～3257.
原文作者/S. Lemosquet, E. Delamaire, H. Lapierre, J. W. Blum and J. L. Peyraud
下一篇 | 全国饲料生产连创新高 产值、产量快速增长