据了解，海南省工商整顿畜禽屠宰市场有4项措施。 一是严把市场准入关。全面清查辖区内生猪（牛、羊等）定点屠宰场（厂），坚决取缔无证无照屠宰场（厂）。二是加强对集贸（农贸）市场（包括经营肉品的超市、商场等）的监管。坚决查处出售注水或注入其他物质的猪（牛、羊等）、病死病害畜禽肉和出厂未经检验或经检验品质不合格的猪（牛、羊等）肉产品的行为。三是加强市场巡查。加强对辖区内生猪（牛、羊等）定点屠宰场（厂）和肉制品生产、加工的检查，严防病死、注水或注入其他物质、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品流入市场。四是构建联合整治和长效监管体制。要会同当地商务、农业等部门共同开展 畜禽屠宰整顿工作，并将整顿工作情况及时向当地政府报告。
记者从海南省工商局了解到，为进一步加强国际旅游岛旅游环境综合整治工作，省工商局于今年6月底至年底在全省开展畜禽屠宰市场专项整顿工作。
