“对牛粪污处理的方法很多，但是如何将其有效利用是关键。” 据韦斯伐利亚(上海)牧业设备有限公司总裁助理施静铭介绍， 目前国际业界对牛粪有很深入的研究，包括不同含水量的牛粪用不同的设备处理。中国奶业在引进设备的同时，必须利用好牛粪发展循环经济。 来自美国的斯科梅茨博士介绍美国奶牛场处理牛粪的方法时说，在美国奶牛场的粪污处理主要有三种方式，一是筛分系统，把固体和液体分开；二是利用地球重心力进行固液分离；三是产沼气、发电。 中国奶企代表对利用牛粪发展循环经济所取得的成果做了介绍。 中国飞鹤牧业总经理徐晶辉表示，飞鹤牧场的粪污处理方式是用牛粪做有机肥，就是将冬季的牛粪堆积起来，等到夏季再发酵。另外，他们还在考虑做成颗粒状的有机复合肥，这样销路会更广阔。
内蒙古成信农牧业开发有限公司总经理樊海龙说，现在2200头奶牛产生的牛粪都已实现无害化处理。对牛粪的处理有以下四种方式：一是沼气工程，将产生的沼气用于锅炉加热、照明、供暖等，沼渣肥和沼液肥则用于种植有机蔬菜等。二是种植双孢菇，双孢菇大棚的阳面还可以种植有机蔬菜、草莓等。三是养殖蚯蚓，蚯蚓粪有机肥则可用于种植有机蔬菜，节省了肥料的费用。四是肥田，牛粪的循环利用不仅可以消除污染，改善环境，而且也增加了公司的效益，实现了生态效益和经济效益的有机统一。
上海牛奶集团海丰生态奶源基地顾问孙荣鑫表示，对于中国的现状，牛粪循环经济利用和普及还需要一个过程，但是往后的五年直至十年、十五年，中国奶牛业将会往规模化、科学化、机械化、集约化、环境友好的方向发展，牛粪的循环经济是可以期待的。
