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生猪行情低迷阶段的养猪及猪场管理策略

  作者: 来源: 日期:2010-04-01  
     现在猪价较低,有些养猪人怨声载道 ,其实从2000年至今,生猪行情已波动多次了,照样有些养猪人生存至今,并且扩大了规模,这部分猪场管理者在猪价低迷的时候采取了一定措施,抵御各种风险,使养猪场顺利渡过困难时期,积存实力,迎接下一个高峰期的到来。在此,我将谈谈自己的一些体验和想法,希望对广大养猪业同行有所帮助。

    一、增加信息沟通,准确把握市场脉搏

    市场低谷期各种变数很大,决策失误的概率也很大。特别是最近市场猪价下降,其下降幅度超过了一般从业者的心理承受能力,此时抛售现象随处可见,进一步造成市场价格下跌。建议增加与同行、上下游行业有关人士的沟通,特别是与规模企业、政府权威部门的信息沟通,尽量增大对外信息流通量,增加决策的准确度。

    二、讲形势,树信心,增加领导凝聚力,增强员工稳定性

    市场不好,职工首先想到的是工资、奖金还能否兑现,猪场能否生存。所以作为猪场的领导者,必须做好与员工的沟通工作,一起分析养猪状况,分析市场走势,从中树立战胜困难的信心。有了团结、稳定的员工队伍,是克服各种困难的前提条件。

    三、正确、合理地使用饲料

    饲料支出占猪场总开支的75%以上,大家首先考虑的是饲料。必要时应请有关专业人士检查饲料配方是否合理。

    1.营养水平设置与饲养猪品种要相符

    虽然各猪场都在加大品种更新力度,但各自猪群情况还是有一定的差别,各猪场通过实践总结,应有适合本场猪品种的饲料营养水平。

    一般经验做法:市场猪价高时,在原有营养水平基础上提高20%左右,以提高猪群增重,提早出栏,赶上好市场;市场猪价低时,适当降低配方营养水平,最多不大于20%,减少投入的同时,适当推迟出栏时间,尽量错过低谷期(此法得结合本场猪舍空栏情况、资金周转情况灵活运用,否则会造成更大亏损)。

    2.根据饲养阶段设计相应的饲料配方,计算饲料使用量,并严格执行

    猪群转入时即做好生产计划,设定各饲养阶段料重比(饲料增重比)指标,由此根据各增重阶段计算出猪群各种料号的用量,指定管理人员负责监督生产计划执行情况,并根据猪群具体情况灵活调整计划,杜绝推迟换料造成的不必要浪费。以下是某批猪育肥阶段饲料使用计划:

    胎次

    1胎

    2胎

    3胎

    4胎

    5胎

    6胎

    7胎

    8胎

    9胎

    占全群比例

    15%

    13.5%

    13%

    12.5%

    12%

    11.5%

    11%

    7%

    4.5%

    该胎次淘汰率

    10%

    3.7%

    3.85%

    4%

    4.17%

    4.35%

    36.36%

    35.71%

    100%

    绝对淘汰率

    1.5%

    0.5%

    0.5%

    0.5%

    0.5%

    0.5%

    4%

    2.5%

    4.5%

    3.饲料配方随季节变化而及时调整

    粗略划分为春秋、夏季、冬季三个阶段。夏季母猪、育肥后期猪采食量偏低,要提高饲料营养水平,特别是哺乳母猪要求适量添加油脂、红糖等,保证其生产潜能的发挥;冬季根据猪舍温度,适量增加能量饲料的添加量,提高蛋白饲料利用率;春秋饲料界于两者之间,但要特别注意高温季节过后母猪体况的恢复,营养水平调整不能太早。

    4.尽量采用廉价饲料原料

    如优质米糠价格是玉米和麸皮的约2/3,而营养方面能代替2/3的玉米和1/3的麸皮,10%以内的用量不会影响育肥猪屠宰性能。

    四、提高母猪群繁殖效率

    母猪群中往往存在数量不等的低产猪,通过生产统计资料和现场调查,淘汰掉这些效率低下者,提高猪场运行效率。

    母猪淘汰标准:

    1.繁殖性能过低,连续2胎产活仔数在8头以下;泌乳力低,28日龄断奶窝重40kg以下。

    2.连续3个情期不孕或超过3个情期不发情的。

    3.肢蹄疾患久治不愈或长期瘫痪的。

    4.乳房炎、子宫炎、习惯性流产及其它疾患难以治愈失去种用价值的。

    5.体质过瘦难以恢复的。

    6.难产母猪剖腹手术后。

    7.子宫脱者,恶癖吃仔者,后备猪不发情者。

    注意以下几点:

    1.假低产。为了完成班组生产指标或别的目的,许多猪场产房都有瞒报出生仔猪现象,所以在尽量保证生产数据准确的同时,必须以连续2胎的产仔成绩考核母猪是否低产。

    2.非母猪自身原因返情。特别第1情期、第2情期规律返情的母猪必须核对公猪配种情况,排除公猪原因。

    3.人为饲养原因消瘦。因哺乳母猪喂料量少或哺乳期饲料营养水平低造成大批母猪断奶消瘦的,要适当补饲一个情期,不能急于淘汰。

    4.后备母猪饲喂妊娠料或育肥料使用时间太长,易造成大量后备母猪不发情,可通过改变饲料、并群、换圈、饥饿等方法刺激后备母猪发情。

    五、稳定生产,重视安全

    猪场开支中,其他都可以省,只有疫苗、消毒用药、预防用药和生产安全需要的物资不能省。猪群健康不得病,生产安全无事故,是猪场生存的两条生命线,缺一不可。单纯一个市场原因不会使猪场倒闭,但加上发生疫情或安全事故,会令猪场管理者手忙脚乱,员工人心惶惶,局面很容易失去控制。做好猪群防疫工作、保证安全生产在市场低谷期显得尤为重要。

    六、积蓄实力,鼓励创新,争取管理、生产上一个台阶

    萝卜快了不洗泥。猪价好时,土杂猪也能卖个不错的价钱,但猪价落时,才先出优良猪种的优势。抓猪种猪价格下降的好时机,及时更新品种,也是养猪人亡羊补牢的措施之一。

    改进落后的生产工艺,往往能起到事半功倍的效果,危急时,也应算是一根救命稻草。

    采用新技术,使用新产品。看准了,“冒一次险”,很可能使您柳暗花明。

 
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